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山西匠誠(chéng)機(jī)電設(shè)備有限公司擁有多年維修保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),有專(zhuān)門(mén)的維修團(tuán)隊(duì),提供中央空調(diào)維修保養(yǎng),多聯(lián)空調(diào)機(jī)組維修保養(yǎng),潔凈室空調(diào)機(jī)維修保養(yǎng),機(jī)房空調(diào)維修維修保養(yǎng),模塊機(jī)組維修保養(yǎng),空氣源熱泵維修保養(yǎng),冷庫(kù)維修保養(yǎng)等服務(wù)!
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入冷庫(kù)前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚(yú)等。定期檢查冷庫(kù)冷水機(jī)冷媒是否有泄漏現(xiàn)象:可參照主機(jī)正面面板高低壓表所顯示參數(shù)判定。存放過(guò)魚(yú)的冷庫(kù),未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味而變質(zhì).冷庫(kù)通風(fēng)不暢,溫、濕度過(guò)大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。冷庫(kù)制冷管道的泄漏,制冷劑侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。冷庫(kù)中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏。不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi),導(dǎo)致食品串味互相。
入冷庫(kù)后注意庫(kù)體各部位溫度的均勻問(wèn)題 為使各處溫度均一,溫度適宜,碼垛時(shí)應(yīng)注意:貨垛與墑壁問(wèn)保持30厘米,貨垛與地面間保持10厘米,貨垛與頂問(wèn)保持80厘米,貨垛間保持10厘米,垛內(nèi)也 應(yīng)留不小于l厘米的距離。匠誠(chéng)機(jī)電和您分享:冷庫(kù)制冷效果不好的原因是:冷庫(kù)密閉效果差:冷庫(kù)門(mén)等處未關(guān)緊或密封,如果頻繁開(kāi)關(guān)庫(kù)房門(mén)或較多的人一起進(jìn)入庫(kù)房,也會(huì)加大庫(kù)房冷量損耗。蒸發(fā)器或冷風(fēng)吹出口處2米內(nèi)不堆碼,以免影響冷空氣對(duì)流或使果蔬遭受涼害。同時(shí)注意入庫(kù)速度,以當(dāng)天能達(dá)到降溫標(biāo)難為。
冷庫(kù)制冷效果不好的原因是:蒸發(fā)器問(wèn)題:導(dǎo)致庫(kù)溫下降緩慢的一個(gè)重要原因就是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過(guò)厚或積塵過(guò)多引起的。吸氣管太長(zhǎng),管徑太小,致使吸氣阻力增大影響了氣量,要定期清洗濾清器。由于冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而庫(kù)房濕度相對(duì)較高,空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜,甚至結(jié)冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。
建造冷藏庫(kù)的企業(yè)應(yīng)經(jīng)常對(duì)冷庫(kù)建筑進(jìn)行檢查,如冷庫(kù)建筑物主體沉降的情況,冷庫(kù)地坪防凍設(shè)施運(yùn)行情況,冷庫(kù)隔熱層表面有無(wú)開(kāi)裂、沉降、鼠洞、結(jié)霜、滴水跑冷等現(xiàn)象,如果發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題應(yīng)盡快采取維修措施。冷藏庫(kù)建筑物在維修前應(yīng)檢查的內(nèi)容:1、要檢查冷庫(kù)建筑主體沉降的情況,以及冷庫(kù)地坪防凍設(shè)施運(yùn)行的工作情況;檢查冷庫(kù)隔熱層表面情況,檢查有無(wú)開(kāi)裂、沉降、鼠洞、結(jié)霜、滴水跑冷等現(xiàn)象。匠誠(chéng)機(jī)電和您分享:堆碼方法:生產(chǎn)上主要采用“品”字形堆碼法,又稱(chēng)“一壓二”和“一壓四”堆碼法,既能保證堆碼的穩(wěn)定件、中同性,又能滿足冷氣在果蔬間的循環(huán)。2、檢查冷庫(kù)快速預(yù)冷間結(jié)構(gòu)主體的建筑材料凍融循環(huán)破壞狀況;檢查冷間電線、電纜穿越冷庫(kù)隔熱層處有無(wú)異常狀況。3、逐一檢查冷庫(kù)防雷接地設(shè)施的性能狀況,并做好檢查記錄。發(fā)現(xiàn)有不安全因素應(yīng)及時(shí)向企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)告。