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廣州中聯(lián)理貨有限公司----專業(yè)臨期商品盤點費用
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規(guī)劃時應(yīng)注意幾點:1、重要、常用的物品先規(guī)劃;2、體積大的物品應(yīng)先考慮數(shù)量的多少; 3、、、易霉的東西要嚴格按照安全生產(chǎn)管理來規(guī)劃。按照已劃分好的區(qū)域、貨架,將已經(jīng)歸類的物品對號入座,應(yīng)在擺放物品時盤點數(shù)量,這樣有便于庫存登記,而且這樣可以省去再統(tǒng)計物品的時間。要求物品擺放整齊,名稱、規(guī)格型號清晰,數(shù)量準確,然后將倉庫整理一步到位。
變型的SKU計算法。兩種標準的庫存準確率計算方法都不合理,那怎么辦呢?我給大家介紹一種采用“庫存SKU計算法”為基礎(chǔ),并稍做變型的,以SKU計算庫存準確率的方法。變型的SKU計算法,說簡單一點,就是為了減輕倉庫管理壓力,降低倉庫管理成本,在不影響各種計劃判斷、庫存控制判斷的基礎(chǔ)上,將標準的SKU計算方法的標準放寬松一點。
將物料做一個的分類,分成可以忍受正負5%誤差的,和不能忍受正負5%誤差的兩種(當然,這個5%我只是舉個例子,也可以是3%,或1%,還可以根據(jù)物料的重要程度,分設(shè)級別,哪些可忍受5%,哪些可忍受3%等等)。特別說明和提醒的是,這個比例,不是倉庫自己定的,需要供應(yīng)鏈、財務(wù)以及相關(guān)聯(lián)部門共同商討并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準后確定。
根據(jù)盤點數(shù)據(jù),按照不同的物品名稱建立倉庫臺帳,細心登記每天倉庫物品的出入庫、結(jié)存情況;并嚴格控制單據(jù)的出倉、入倉、領(lǐng)料的填寫,盡量控制漏單情況出現(xiàn)。帳目清晰、準確與否,可以反映出企業(yè)經(jīng)營狀態(tài)是否可健康地成長!試想,一盤亂透的帳,看不明白小事,但是,這盤帳會直接影響企業(yè)每個部門的運作,影響企業(yè)的持續(xù)發(fā)展經(jīng)營。
經(jīng)營便利店的目的是為了盈利、獲取更多的利潤。人工、廢棄、盤虧是便利店費用中的三大費用,也是店鋪需要重點管控的三大費用,這三項費用管控的好壞也能看出這家店鋪的運營水平的高低,從而體現(xiàn)店長經(jīng)營管理的能力。
(二)盤點規(guī)章制度的調(diào)整依據(jù)
盤點有什么樣的規(guī)章制度?企業(yè)可以按照這個來調(diào)整:
1、凡在盤存日期內(nèi)法定產(chǎn)權(quán)屬企業(yè)的一切為銷售或耗用的流動資產(chǎn),不論其存放在何處,都是企業(yè)的存貨,都是盤點的對象;
2、已經(jīng)售出或受托代銷的商品,均不屬于本企業(yè)的存貨,不予盤點;
已約定購買但未實現(xiàn)物權(quán)轉(zhuǎn)移,即約定所涉及的擬購商品,不屬于本企業(yè)存貨,均不予盤點;