三溫室點(diǎn)菜柜圖片常用解決方案

三溫區(qū)點(diǎn)菜柜

產(chǎn)品：國內(nèi)最新上市新款三溫點(diǎn)菜柜，下冷凍（-8度）中微冷（0度）上冷藏（10度）方便更加實(shí)用產(chǎn)品規(guī)格：2000*810*1900所屬分類：展示點(diǎn)菜柜系列

產(chǎn)品簡介：制冷劑：R134A

電源：220V/50Hz/1pH

重量(kg)：180

用途：冷藏及冷凍食品,海產(chǎn)品,盤菜產(chǎn)品等

特點(diǎn)：

1.采用優(yōu)質(zhì)全封閉制冷壓縮機(jī)，高效率，制冷快，溫度均勻，保鮮效果好

2.透明中空玻璃門，配以高效日光燈，衛(wèi)生安全，節(jié)能省電，保溫和展示效果特佳

3.上冷藏-中微凍-下冷凍三層三溫點(diǎn)菜柜，充分保持食品的營養(yǎng)和新鮮。

點(diǎn)菜柜專為酒店、餐飲業(yè)而設(shè)計(jì)。適用于盤菜、菜品的展示和銷售，封閉式設(shè)計(jì)，節(jié)能省電，衛(wèi)生安全，柜內(nèi)食品不易污染。

強(qiáng)勁的直冷方式，柜內(nèi)溫度均勻、恒定，保持各種盤菜原汁原味。

方便的萬向輪底部設(shè)計(jì)，擺放移動(dòng)省時(shí)省力

由于完整獨(dú)立的食品冷鏈體系尚未形成，從整體冷鏈體系而言，我國的食品冷鏈還未形成體系，目前大約90%的肉類、80%的水產(chǎn)品、大量的牛奶和豆制品基本上還是在沒有冷鏈保證的情況下運(yùn)銷。據(jù)空調(diào)制冷大市場(chǎng)調(diào)查了解，另有數(shù)據(jù)顯示，我國果品種植面積已占世界果品種植面積的18%，年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的13%；蔬菜種植面積占世界蔬菜種植面積的35%，年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%。但是，由于我國果蔬采收和流通設(shè)施落后，造成果蔬采后腐損嚴(yán)重，物流成本高。麻辣燙就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客吃飯可能誰都不會(huì)想到的，但卻時(shí)常出現(xiàn)在、街頭巷尾的小小的麻辣燙，一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。有關(guān)部門估算，全國每年果品腐損近1200萬噸，蔬菜1.3億噸，按每公斤一元計(jì)算，經(jīng)濟(jì)損失超過上千億元。冷鏈物流發(fā)展的滯后在相當(dāng)程度上影響著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　很多時(shí)候不是柜子的制冷效果不好，而是我們舍不得電費(fèi)，能不用就不用，其實(shí)這并不是節(jié)省，而是這些制冷設(shè)備的耗電量太大，風(fēng)幕柜的耗電量也是不小的，如何才能真實(shí)有效的實(shí)現(xiàn)節(jié)能省電的效果?其實(shí)。要想實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望并不難，的還是要控制好度，養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋zui大的不同就是簡便快捷。

 　　一、放入食品要注意，放入涼的食物我們放東西的時(shí)候一定要把食品先放晾再放進(jìn)柜里。因?yàn)闊岬氖称泛瑹崃枯^高，會(huì)增加蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度，增加耗電量。

 　　二、縮短柜門的開門時(shí)間在平時(shí)存取東西一定要快，盡量減少開門次數(shù)和快門時(shí)間的增加。

 　　三、擺放問題環(huán)境溫度較低，通風(fēng)良好的位置，擺放時(shí)頂部左右兩側(cè)及背部都要留有適當(dāng)?shù)目臻g，以利于散熱。

 　　四、夏季時(shí)，盡量安排在夜間制作冰塊和冷飲夜間氣溫比較低，有利于冷凝器散熱。而且夜間較少開門存取食品，壓縮機(jī)一般在夜間工作時(shí)間也比較短，所以在夜間制作冰塊和冷飲更加劃算。