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花生榨油機(jī)對(duì)原料的要求:

1.原料的水分、溫度、干燥程度都會(huì)影響出油效果?；ㄉビ蜋C(jī)對(duì)花生壓榨過程中，選料并不是越新鮮越好，新收獲的花生由于

含水量高，不能直接壓榨，如果直接壓榨會(huì)嚴(yán)重影響出油率,而且油和油渣都比較粘稠，濕潤(rùn)，不容易分離。同樣的花生，-個(gè)

經(jīng)過曬干，一個(gè)新鮮的就壓榨，出油率相差5- -7%左右。用戶在購(gòu)買花生榨油機(jī)時(shí)候要選擇炒鍋，這樣可以通過炒制，保證花生的

水分和溫度。

2.原料的品質(zhì)。不同地區(qū)的花生出油率也是不同的。品質(zhì)好的花生比品質(zhì)差的花生出油率多出3%左右。例如山東等地的花生品質(zhì)

好,出油率就相對(duì)高一些。 同時(shí)要保證花生沒有霉變,霉變的花生含有,這樣所壓榨出來(lái)的食用油就會(huì)致癌。因此要保

證原料的質(zhì)量。需要注意花生仁外衣分紅皮和白皮，有些花生只適合直接食用，并不適合榨油。

液壓榨油機(jī)，想要買對(duì)的，就要注意以下事項(xiàng)：

首先在購(gòu)買液壓榨油機(jī)之前，要搞清楚自己要壓榨的原料都有什么，比如花生、菜籽、大豆、油葵等等。雖然說(shuō)現(xiàn)在我們鄭瑞牌新型多功能全自動(dòng)螺旋液壓榨油機(jī)可以壓榨幾十種原料，但是還是有極個(gè)別特殊原料是不適合螺旋液壓榨油機(jī)壓榨的，比如帶殼的鐵核桃、橄欖、牛油果等等。

如果要壓榨的原料是一些普通油料作物，那么就可以選擇螺旋液壓榨油機(jī)。這些情況建議在購(gòu)買液壓榨油機(jī)的時(shí)候和我們鄭瑞銷售人員溝通好。其次就是你需要多大的產(chǎn)量，也就是說(shuō)你想要的每小時(shí)加工多少斤原料的液壓榨油機(jī)，因?yàn)橐簤赫ビ蜋C(jī)有大中小型，產(chǎn)量速度是不一樣的

多功能榨油機(jī)設(shè)備是壓榨法取油的所用，壓榨法取油的歷史可以追溯到5000前，原始的壓榨機(jī)油杠桿榨、楔式榨、人力螺旋榨等，現(xiàn)代的榨油機(jī)有多功能榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)等，壓榨取油的過程是借助機(jī)械外力的作用，將油脂從榨料中擠壓出來(lái)的過程。在壓榨過程中，主要發(fā)生的是物理變化，例如物料變形，油脂分離、摩擦發(fā)熱，水分蒸發(fā)等，但是由于溫度、水分、微生物等的影響，也會(huì)發(fā)生某些生物化學(xué)方面的變化，例如蛋白質(zhì)變性、酶的鈍化和破壞、某些物質(zhì)的結(jié)合等。
壓榨時(shí)候，榨料粒子在壓力作用下內(nèi)外表面相互擠緊，使液體部分和凝膠部分分別產(chǎn)生兩個(gè)不同過程，即油脂從榨料空隙中被擠壓出來(lái)及榨料粒子變形形成堅(jiān)硬的油餅。多功能榨油機(jī)設(shè)備在取油的時(shí)候，取油效果決定很多因素，主要包括榨料結(jié)構(gòu)和壓榨條件方面，多功能榨油機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)和選型也影響出油效果，在多功能榨油機(jī)的時(shí)候，選用合適的多功能榨油機(jī)設(shè)備是油廠的重要工作。








購(gòu)買榨油機(jī)的用戶首先需要考慮的問題是榨油機(jī)哪種好。開油坊購(gòu)買設(shè)備，眾多的廠家讓客戶無(wú)從下手。主要原因是市場(chǎng)上的榨
油機(jī)質(zhì)量參差不齊。選擇一臺(tái)好的榨油機(jī)是成功的保障。榨油機(jī)哪種好，性價(jià)比高,出油率高是選擇關(guān)鍵。那么什么樣的榨油機(jī)
才能稱得上好呢?
1.看質(zhì)量?？粗苯邮侵庇^的方法?？梢詮募?xì)節(jié)出發(fā)進(jìn)行判斷。尤其是易損件。榨油的關(guān)鍵部分是榨螺、榨條和榨排。這幾個(gè)部分
決定了出油率的高低，同時(shí)也決定了使用壽命長(zhǎng)短。因此看這幾個(gè)部分的材質(zhì)和組裝工藝。還有就是電機(jī)部分。電機(jī)部分需要采
用大廠的銅芯電機(jī),這樣才不容易出現(xiàn)問題。
2.看效果。所謂的效果主要是看榨油效果。對(duì)于在市場(chǎng)上見過榨油的機(jī)器，是直觀能夠判斷出油情況的，如果是新手剛開始干油
坊，可以帶原料到廠家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，試機(jī)效果可以看出油情況和出餅情況。出油快，冒渣少。出餅順，餅薄成型就可以判斷一
臺(tái)機(jī)器的好壞。.
這兩個(gè)方法是比較直觀的方法。同時(shí)還要看廠家的生產(chǎn)規(guī)模，避免買小廠或者作坊的組裝機(jī)。榨油機(jī)一般都有_上i ]安裝調(diào)試和包
教技術(shù)。選擇小廠或者作坊售后沒辦法保證。因此買榨油機(jī)還是需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)地考察，多看，多聽，多了解。買一臺(tái)好的設(shè)
備回去也能達(dá)到滿意賺到錢。