黃山酒店自釀啤酒設備廠家供應 波恩貝爾機械廠家直銷

    河南波恩貝爾啤酒設備廠家，致力于啤酒設備、葡萄酒設備及釀酒工藝技術的研發(fā)和推廣，為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設備和釀酒技術支持。

     大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發(fā)酵罐、糖化罐等現貨供應，本公司提供設備和釀酒技術的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質的穩(wěn)定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

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秋冬季節(jié)啤酒設備養(yǎng)護注意事項

     平時自釀啤酒設備要遠離油煙的地方，其次所有設備在使用前后都要進行徹底清洗，保證衛(wèi)生，衛(wèi)生整潔是做啤酒的基礎。再就是用一段時間以后，不能只依靠自動充洗來完成養(yǎng)護，盡可能人進行罐體內進行徹底清理，清理周期1個月一次即可。

選擇精釀啤酒設備注意事項：要注意關注產品的能耗

     保溫層用巖棉碎料或其他的，壓縮機功率小，管路設計不合理等，這些問題你一定要注意避免了。

     選擇精釀啤酒設備注意事項：管件、閥門和各種配件

     管件、閥門和各種配件，使用市場上質量差價格低的，用不了多長時間就生銹或者漏水損壞，偷工減料，設備粗制濫造。使用時費電費水費工時，酒損大，成本高，更有不通順，發(fā)酵罐漏氣，電器元件故障頻發(fā)，酒難做，難喝，難賣，釀造不出理想的啤酒。

啤酒設備釀造啤酒出現異物的原因有哪些？

1、洗瓶溫度過高，洗瓶時間過長，易造成灌裝溫差大，而致使瓶口炸裂。碎玻璃渣進入酒內，因此，應適當控制洗瓶溫度，盡量減少因設備原因停車，引起洗瓶時間過長。

2、瓶口歪斜，使酒管與瓶口摩擦而產生碎玻璃渣進入酒體。遇到這種情況，應及時停車處理，必要時更換瓶子。

3、瓶體過高，壓蓋機壓碎瓶口，造成碎玻璃渣進入酒體。此時，操作工應將此酒挑出，不能進入下一道工序。

4、壓蓋過緊，造成碎玻璃渣進入瓶內?？蛇m當調整壓蓋機，使之達到合適的要求。

5、明顯有其它異物酒：主要原因是驗瓶工段驗瓶員不認真所致，應對驗瓶員嚴格要求。

如何做好小型啤酒設備的清洗和保養(yǎng)？

一、做好小型啤酒釀造設備本身的清潔工作，該產品在應用中有些結構在應用中有污漬存在，若是不及時處理，那么會影響日后使用效果的。所以為保證設備日后使用，消費者要做好日常中對某些結構中的清潔工作。

二、做好小型啤酒釀造設備使用環(huán)境清潔工作，要知道該設備在使用中對環(huán)境衛(wèi)生要求是非常高的，因此來說使用該設備之前要對環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，確保環(huán)境衛(wèi)生程度不會影響設備使用效果的。所以來說要在衛(wèi)生度高環(huán)境中進行使用。

三、熱交換器的清洗和管路的清洗原則上是一樣的。熱交換器在正常的工作狀態(tài)下,其介質呈素流狀態(tài)。若用高出設計流量20%-30%的清洗液進行清洗,就可以獲得良好的清洗效果。

四、對于啤酒設備機件的清洗沒有一個固定的模式,可以根據設備清洗的一般步驟進行清潔。