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750L真空攪拌機原理魚糜腸全自動真空攪拌機使用說明
公司以先進的生產(chǎn)技術(shù)和雄厚的設(shè)計開發(fā)制造能力,參照同類先進產(chǎn)品的特點,同時結(jié) 合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。公司采用國外先進的生產(chǎn)技術(shù),為用戶量身打造各種食 品包裝成套設(shè)備,使產(chǎn)品更具人性化,創(chuàng)造食品行業(yè)的新理念。 經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。魚糜腸全自動真空攪拌機使用說明
肉餡真空拌餡機的作用魚糜腸全自動真空攪拌機使用說明
真空拌餡機又名真空攪拌機,可用于腸類的真空攪拌。作用一:攪拌功能的作用。 :抽真空后期蒸煮時產(chǎn)品不爆腸??捎糜谂_灣烤腸,親親腸等腸類的真空攪拌。型號齊全,主要根據(jù)用戶的要求及產(chǎn)量來定制。
40L真空攪拌機技術(shù)參數(shù):
驅(qū)動功率:0.2KW
真空泵功率:0.4KW
生產(chǎn)能力:25kg/次
攪拌速度:40轉(zhuǎn)/分鐘
外形尺寸:890*500*900mm魚糜腸全自動真空攪拌機使用說明
低溫腸真空脫泡拌餡機魚糜腸全自動真空攪拌機使用說明
在真空的狀態(tài)下,物料被負壓后膨脹同時被槳葉進行徑向翻滾、軸向回流,完成混合均勻的攪拌功能,達到理想的攪拌效果,同時采用的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之呈現(xiàn)蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡料的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。
攪拌物料的不可缺少的設(shè)備,該機、便于操作,攪拌尺為扇形尺,呵自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。是制做風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的設(shè)備。
魚糜腸全自動真空攪拌機使用說明
肉類真空拌餡機魚糜腸全自動真空攪拌機使用說明
雙絞龍拌餡機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用。也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。
應用范圍:
本品可加工,攪拌各種腸類的原料,如茶腸.肉泥腸.普通腸.松江腸.大眾腸及粉腸.臘腸.南腸等各種餡類制品攪拌之用.
自動出料功能
采用側(cè)出口式出料,可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達到好的效果,適合各種工藝要求 魚糜腸全自動真空攪拌機使用說明