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西藏熟食盒式包裝設(shè)備生產(chǎn)基地免費(fèi)咨詢(xún) 諸城市廣元機(jī)械

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發(fā)布時(shí)間:2021-03-05 15:47  
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視頻作者:諸城市廣元包裝機(jī)械廠(chǎng)









新鮮果蔬盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

諸城市廣元包裝機(jī)械廠(chǎng)

果蔬收獲后仍能保持吸收氧氣排出CO2的新陳代謝作用,同時(shí)消耗營(yíng)養(yǎng)。2、散裝售賣(mài)食品菌落數(shù)容易超標(biāo),顧客食用不放心,想為消費(fèi)者提供】健康放心的食品。果蔬保鮮是通過(guò)降低環(huán)境中O2含量和低溫貯存降低呼吸進(jìn)度,排除呼吸產(chǎn)生的CO2延緩果蔬成熟衰老從而達(dá)到保鮮效果。果蔬的氣調(diào)包裝氣體由O2、CO2、N2組成,用透氣性薄膜包裝果蔬,充入低O2與高CO2和混合氣體置換后密封,使包裝內(nèi)的O2含量低于空氣而積累CO2高于空氣,通過(guò)薄膜進(jìn)行qi體交換,達(dá)到利于果蔬保鮮環(huán)境、保持微弱需氧呼吸的氣調(diào)平衡。




食品保鮮期(供參考):1、 新鮮果蔬、菌菇 果蔬收獲后,仍保持吸收O2排出CO2的新陳代謝呼吸活動(dòng)。首先用戶(hù)安排固定設(shè)備的地點(diǎn),并派專(zhuān)人協(xié)助安裝調(diào)試人員進(jìn)行工作,在安裝過(guò)程中,用戶(hù)派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時(shí),設(shè)備的基本布局、特點(diǎn)、工作原理,已有概念,到調(diào)試時(shí),能有事半功倍的效果。如包裝內(nèi)O2含量降低和CO2含量升高,可使果蔬維持微弱的需氧呼吸而不產(chǎn)生厭氧呼吸,新鮮果蔬的衰老過(guò)程被延緩,降低新陳代謝速度,從而延長(zhǎng)保鮮期。新鮮果蔬的氣調(diào)包裝保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。氣調(diào)包裝保鮮期根據(jù)果蔬品種和鮮度確定,如草莓、蘑菇、荔枝、桃、葉菜等。在0-4℃溫度下的保鮮期為10-30天。采用低阻隔膜。


碗式氣調(diào)真空包裝機(jī)的特點(diǎn)熟食盒式包裝設(shè)備生產(chǎn)基地

采用德國(guó)WITT氣體混配器進(jìn)行實(shí)時(shí)的氣體混合。1、氣調(diào)保鮮包裝是采用密封包裝,不會(huì)引起菜湯的滲漏,保持外觀(guān)的整體潔凈。德國(guó)WITT氣體混配器氣體混配精度好于±1%,根據(jù)所包裝的食品特性設(shè)定復(fù)合氣體的混合比例后,可以確保每盒的食品包裝質(zhì)量完全一致,用戶(hù)可以對(duì)所包的食品品質(zhì)和保鮮期進(jìn)行有效控制,徹底避免因氣體混合比例不穩(wěn)定而造成的食品保鮮時(shí)間不一致,而造成部分食品提前變質(zhì)的問(wèn)題。相較于氣體流量計(jì)等,氣體混配器更加精卻

,可以實(shí)現(xiàn)用戶(hù)所期望的各種氣體混合比例。

采用日本歐姆龍PLC可編程控制系統(tǒng)及人機(jī)界面觸摸屏,使設(shè)置數(shù)據(jù)和動(dòng)作控制更精卻,各項(xiàng)性能更可靠,操作更簡(jiǎn)捷方便,更具人性化。


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