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重慶全自動(dòng)蜂蜜槽子糕攪拌機(jī)加工廠家培訓(xùn)技術(shù)“本信息長(zhǎng)期有效”

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發(fā)布時(shí)間:2020-12-14 14:40  






選購(gòu)槽子糕機(jī)的方法

一臺(tái)合格蛋糕機(jī)的外殼,應(yīng)該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時(shí)尚美觀,其材質(zhì)都是食品級(jí)環(huán)保的塑料,這種塑料的好處是,即使是摔在地上,也不會(huì)損壞。

1、烤盤(pán)固定:對(duì)烤盤(pán)可直接固定,投料時(shí)可對(duì)烤盤(pán)直接投料,不需要人工搬進(jìn)搬出,節(jié)約大量時(shí)間,能量損耗以及人工費(fèi)用。

2、烤盤(pán)采用鑄鋁材料,傳熱速度快、模型密集,烤出的蛋糕在同等配料條件下,口感特別好。

3、槽子糕機(jī)的投料使用投料器,投料速度快,大大提高產(chǎn)量。

4、本烤箱采用石英電熱管,爐溫升高特別快,接近于明火烘焙,有利于蛋糕制作。

5、使用活動(dòng)下火裝置,烘焙過(guò)程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過(guò)程,是原有烤箱無(wú)法達(dá)到的功能。即在投料后、行入爐烘焙,在原料表面結(jié)硬時(shí)、抽出下火抽屜、開(kāi)始醒發(fā)。醒發(fā)好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟,口感好。




                                                                 多功能槽子糕機(jī)生產(chǎn)廠家

     增益食品機(jī)械廠從事烘焙設(shè)備已經(jīng)有很多年了。我們的工程師經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)驗(yàn)累積和反復(fù)的實(shí)驗(yàn)調(diào)試,生產(chǎn)出來(lái)蜂蜜槽子糕和蛋糕有著外形美觀、不同口味、口感好的特點(diǎn)。

       多功能蛋糕機(jī),是結(jié)合國(guó)內(nèi)外同類(lèi)機(jī)械的優(yōu)點(diǎn),在原本設(shè)備上改進(jìn)其功能,是我們?cè)O(shè)計(jì)師新研究出來(lái)的成果。將曲奇機(jī)與蛋糕機(jī)一體化,實(shí)現(xiàn)便捷化、功能化和現(xiàn)代自動(dòng)化。一臺(tái)機(jī)可以做多種不同的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了設(shè)備的功能化。一臺(tái)設(shè)備可以儲(chǔ)存20多種配方,操作方便簡(jiǎn)單;整個(gè)操作系統(tǒng)是由PLC觸摸屏控制調(diào)整和伺服器驅(qū)動(dòng),自動(dòng)化程度高,節(jié)省勞動(dòng)力,從而優(yōu)化生產(chǎn);設(shè)備多用化,可以利用生產(chǎn)場(chǎng)地的空間;該設(shè)備生產(chǎn)出的成品美觀、口味多及口感好等特點(diǎn)。

      該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理、占地少。出料頭有各種花色糕點(diǎn)成型模具,更換十分方便,能制作各種蛋糕。












槽子糕機(jī)配件過(guò)濾器是如何調(diào)整安裝的?


1、過(guò)濾器安裝前,須在安裝現(xiàn)場(chǎng)拆開(kāi)包裝進(jìn)行外觀檢查,內(nèi)容包括:濾紙、密封膠和框架有無(wú)損壞;邊長(zhǎng)、對(duì)角線和厚度尺寸是否符合要求;框架有銹斑(金屬框);有無(wú)產(chǎn)品合格證,技術(shù)性能是否符合設(shè)計(jì)要求。

2、過(guò)濾器的運(yùn)輸和存放應(yīng)按照生產(chǎn)廠標(biāo)志的方向擱置。在運(yùn)輸過(guò)程中,應(yīng)輕拿輕放,防止劇烈振動(dòng)和碰撞,不可以強(qiáng)制裝卸。

3、安裝過(guò)濾器時(shí),外框上箭頭應(yīng)和氣流方向一致;當(dāng)其垂直安裝時(shí),濾紙折痕方向應(yīng)垂直于地面。

以上的幾點(diǎn)就是槽子糕機(jī)過(guò)濾器安裝步驟注意事項(xiàng),對(duì)于整體的運(yùn)行是一個(gè) 重要的環(huán)節(jié)。





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