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巧克力涂衣機(jī)是生產(chǎn)花色巧克力品種的巧克力設(shè)備,能在多種食品表面浸涂巧克力涂料,諸如在糖果、糕點(diǎn)、餅干等表面進(jìn)行浸涂,形成多種口味獨(dú)特的巧克力制品。其次是爐襯分為兩層,內(nèi)層是耐火材料層,外層是絕熱層,絕熱層雖然不厚,但是保溫效果非常好。結(jié)合客戶反映,我廠對此機(jī)型不斷改進(jìn)升級,線本機(jī)擁有多項(xiàng),具有涂淋均勻,清洗方便,安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。
金圓發(fā),一個專業(yè)生產(chǎn)、銷售巧克力成套設(shè)備的企業(yè),一個集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)實(shí)體,經(jīng)過多年的探索與拼搏,金圓發(fā)迅猛發(fā)展,如雨后春筍般節(jié)節(jié)攀升,生機(jī)勃勃。
實(shí)際上世界上每種造型線和鑄件,都有自己對澆注的具體要求,每種澆注機(jī)也都有自己的適用范圍和局限,關(guān)鍵在于用戶必須根據(jù)自己的具體要求,選擇z合適自己的澆注機(jī)。中國有句老話:“沒有z好的,只有z合適的?!?
下面我們將首先討論一下中國鑄造市場常見的澆注問題,而后討論一下垂直分型無箱造型線和水平分型有箱造型線如何選擇和使用澆注機(jī),z后再介紹一下無芯氣壓澆注爐、有芯氣壓澆注爐和各種不加熱澆注機(jī)的常見問題和解決辦法。
調(diào)溫的具體操作方法:
1、切碎
如果是塊狀的巧克力,需要先切小塊,大概紐扣大小比較好,太大不易融化,太小會溫度上升過快。很多調(diào)溫巧克力本身就做成紐扣的粒狀的,就可以省略這一步驟。
2、熔化
隔水加熱巧克力,并不斷攪拌。注意水不要煮開,z好控制在六七十度,使巧克力溫度緩慢上升,直到45度。
科技是發(fā)展的di一動力,金圓發(fā)始終致力于新品的開發(fā),致力于為客戶提供高1效節(jié)能的設(shè)備。