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新藍(lán)智慧餐臺(tái)系統(tǒng)主要分為
智慧餐具:新藍(lán)“智慧餐臺(tái)”系統(tǒng)的重要組成部分,有各種色彩的碗碟,每一種色彩對(duì)應(yīng)一個(gè)價(jià)格,內(nèi)置RFID標(biāo)簽,供智慧餐臺(tái)讀取菜品和價(jià)格信息進(jìn)行結(jié)算。
智慧餐臺(tái)結(jié)算系統(tǒng):在每一個(gè)餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進(jìn)入餐臺(tái)結(jié)算區(qū)后(射頻天線感應(yīng)區(qū)),通過(guò)對(duì)餐具底部RFID射頻芯片進(jìn)行讀寫操作,借助于計(jì)算機(jī)及其通訊技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理,實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。
智慧餐臺(tái)對(duì)火鍋店顧客的意義何在?
一是消費(fèi)明碼標(biāo)價(jià),臺(tái)式收費(fèi)機(jī)清清楚楚,結(jié)算智能又快捷。
二是快捷有效,想吃什么選什么,效率較高也不用排隊(duì)?;疱伒耆缤幸粯尤谈叨茸灾?,
gao效。
三是安全衛(wèi)生。智慧餐臺(tái)及結(jié)算系統(tǒng)提供整個(gè)就餐流程透明而整個(gè)購(gòu)餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線,使餐臺(tái)更加干凈、整潔、有序。
總而言之,一切都變得簡(jiǎn)單了,火鍋餐廳的整體形象大幅度提升,競(jìng)爭(zhēng)力明顯提升。
那么,建立或者升級(jí)改造這樣一個(gè)智慧火鍋餐廳,投入后產(chǎn)出回報(bào)比較顯著。首先是減少人工,減少人員開(kāi)支,減少管理費(fèi)用;其次是提升餐廳形象,智能化設(shè)備投入使用,ling先火鍋行業(yè);餐廳服務(wù)能力、接待能力大幅度提高;智慧餐具:新藍(lán)“智慧餐臺(tái)”系統(tǒng)的重要組成部分,有各種色彩的碗碟,每一種色彩對(duì)應(yīng)一個(gè)價(jià)格,內(nèi)置RFID標(biāo)簽,供智慧餐臺(tái)讀取菜品和價(jià)格信息進(jìn)行結(jié)算?;ヂ?lián)網(wǎng)智能信息化時(shí)代,智慧餐臺(tái)系統(tǒng)方便實(shí)用。
互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展給傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來(lái)了巨大的機(jī)遇,也存在一定挑戰(zhàn)。目前已有多家餐廳、食堂、火鍋店已投入使用智慧餐臺(tái)系統(tǒng),今后會(huì)有更多的智慧餐廳分布在全國(guó)的各個(gè)城市,讓更多的食客享受到智慧餐飲科技帶給我們的便利。
· 優(yōu)勢(shì):
· ◆ 縮短排隊(duì)時(shí)間,提高服務(wù)效率
· 結(jié)算自動(dòng)化,無(wú)需人工干預(yù),極大地提升了結(jié)算效率,緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問(wèn)題
· ◆ 自動(dòng)結(jié)算,節(jié)省人工,減少運(yùn)營(yíng)成本
· 多媒體自助結(jié)算臺(tái)自動(dòng)結(jié)算,每小時(shí)結(jié)余千余人次,相當(dāng)于三位服務(wù)員,節(jié)省人工,減少運(yùn)營(yíng)成本
· ◆ 提前訂餐,隨到隨取更方便
· 通過(guò)微信或自助訂餐機(jī)提前訂餐,不用擁擠排隊(duì),隨到隨取,提升就餐體驗(yàn)
· ◆ 分時(shí)就餐,錯(cuò)開(kāi)高峰人的流量
· 通過(guò)規(guī)定企業(yè)人員在不同就餐時(shí)間段就餐,錯(cuò)開(kāi)高峰人的流量,緩解就餐壓力
· ◆ 營(yíng)養(yǎng)有跟蹤,飲食更健康
· 新藍(lán)智能備餐臺(tái),采集用戶就餐數(shù)據(jù),為后期營(yíng)養(yǎng)跟蹤、分析奠定基礎(chǔ),營(yíng)養(yǎng)更健康
· ◆ 餐補(bǔ)發(fā)放靈活便利
· 靈活的補(bǔ)貼政策,讓餐補(bǔ)、福利發(fā)放更規(guī)范簡(jiǎn)單
· ◆ 服務(wù)自助化,避免服務(wù)沖突
· 選菜、付款,無(wú)需服務(wù)員干涉,避免服務(wù)過(guò)程中的矛盾沖突
· ◆ 杜絕結(jié)算差錯(cuò),提高員工滿意度
· 智能結(jié)算,避免人為差錯(cuò),自動(dòng)算賬精準(zhǔn)無(wú)誤,提高員工滿意度
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