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洗面機具有效率gao、洗面凈、效果好的特點,集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動,適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設(shè)備.在涼皮的制作過程中,洗面是zui費力的一項,特別是在冬天,刺冷的冰水使人無法入手。洗面機,為您免去這些問題,節(jié)省了大量的人力和物力。易操作、節(jié)省勞動力,斗內(nèi)采用雙螺旋設(shè)計,洗面既快又干凈;使面水和面筋有效分離,放水方便,全不銹鋼制作,具有和面、洗面雙重功能,是制作涼皮、面筋必備的配套設(shè)備。通常,可以將4和5中描述的方法洗滌,排干和過濾四次以進行洗滌,從肋條中取出,并清潔面部。
方銳大型和面洗面機主要有機架、減速器、洗面軸、洗面桶組成。洗面軸和洗面桶在電動機、減速器的作用下反向不等速轉(zhuǎn)動,對面團形成揉搓擠壓;同時帶動水運動,因此把面團表面的淀粉沖洗下來,面團不斷運動,形狀不斷變化,周而復(fù)始把整個面團的淀粉沖洗下來,從而分離出面筋。拌和出的面團,表面松散,內(nèi)部均勻,面團面筋值較高,彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結(jié),口感光滑。
和面洗面機采用的是洗衣機的原理,可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn),速度可調(diào),所以它的洗面速度特別快,本機只需將干面粉直接倒入機器中,便可完成從和面到洗面的全部工序。采用不銹鋼制成,洗出的面筋干凈,衛(wèi)生,符合國家衛(wèi)生標準。
標題2演示(可以不寫標題)
和面洗面機大大減輕了人工繁重的體力勞動,適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設(shè)備!其原理是驅(qū)動螺旋推進器進行正反方向旋轉(zhuǎn),使面團在里面能多方向攪動,并對其進行擠壓,揉搓。 方銳機械的洗面筋機是制作面筋理想的機械產(chǎn)品,易操作、節(jié)省動力,工作,排水口放水方便,全不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生。 主要用于各大,中,小型飯店,賓館,廠礦,機關(guān),學(xué)校,餐廳,個體小吃攤位制作面皮洗面水及和面使用。
洗面機主要適用于各種面制品的加工, 根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性, 可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。自動和面機模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬 勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感 光滑,透明度高,彈性好。和面機操作方便,自動化程度高。面對面無麩質(zhì)機器-自動和面部清洗面筋冷卻無麩質(zhì)面筋機是一種方便快捷的面對面面筋面筋機使用方法。