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在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
我們要知道,選購(gòu)真空包裝機(jī),不要只看它的價(jià)格,要把真空包裝機(jī)價(jià)格和質(zhì)量相結(jié)合進(jìn)行比較,不然就算是買到了便宜的機(jī)器,但是不實(shí)用,也是白花冤枉錢。
我國(guó)包裝市場(chǎng)無(wú)論是產(chǎn)品還是技術(shù),自動(dòng)包裝機(jī)都是極具發(fā)展?jié)摿Φ囊豢畎b機(jī)械。各行業(yè)的高速發(fā)展,也為自動(dòng)包裝機(jī)的發(fā)展提供了外部發(fā)展環(huán)境。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,也有越來(lái)越多的新技術(shù)被應(yīng)用到了自動(dòng)包裝機(jī)之上,既使得自動(dòng)包裝機(jī)的性能得到了很大的完善,同時(shí)更重要的是自動(dòng)包裝機(jī)能夠更好的為客戶進(jìn)行服務(wù)。
人們的消費(fèi)觀念伴隨著外部生活條件的改變,也在不斷的發(fā)生著變化,因此商品的包裝對(duì)人們的購(gòu)買行為也能起到至關(guān)重要的影響,所以很多企業(yè)都已經(jīng)把關(guān)注的目光投向了自動(dòng)包裝機(jī)。
我國(guó)的包裝產(chǎn)業(yè)過(guò)往長(zhǎng)期處于一種生產(chǎn)力水平低下、主體技術(shù)不高、規(guī)模過(guò)小、游離分散生產(chǎn)、企業(yè)治理水平不高、國(guó)家投進(jìn)不足的狀況,大部分企業(yè)仍然處于需要技術(shù)改造、技術(shù)創(chuàng)新、進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)現(xiàn)代化治理以及體制轉(zhuǎn)軌的關(guān)鍵時(shí)期。包裝行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品換代、規(guī)模效益以及布局公道、經(jīng)營(yíng)體制的轉(zhuǎn)換等,還是新世紀(jì)的重要課題。
我國(guó)包裝機(jī)械產(chǎn)品與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,其差距主要表現(xiàn)在:控制技術(shù)和產(chǎn)品可靠性方面較差,且技術(shù)更新的速度太慢,新技術(shù)、新材料、新工藝推廣的范圍太窄。整體水平比發(fā)達(dá)國(guó)家要落后20年,現(xiàn)在我國(guó)包裝機(jī)械產(chǎn)品中僅有5%左右能夠達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家90年代初期的水平,還有20%的產(chǎn)品僅能和國(guó)外80年代的產(chǎn)品相比,其余60%左右僅能達(dá)到國(guó)外70年代的水平。