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餐飲企業(yè)的排放比重能達到14%。而餐飲油煙的污染危害還遠不止于此,從中可檢測出的揮發(fā)性有機物達300多種,長時間游離在城市上空,直接威脅著城市居民的健康,高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物更具有強烈的致、致突變作用。飯店油煙凈化器讓生意更興隆。油煙治理已成當前迫切需求,而油煙凈化器可以提升城市居民的呼吸幸福指數(shù)。一臺高質量的油煙凈化器可以達到98%以上的除油煙率,能凈化廚房油煙并去除油煙氣味,減少油煙污染,保護周邊環(huán)境,保障居民健康不受油煙侵害。煙機應在做完飯燃氣灶關閉后繼續(xù)工作3分鐘或更長,保證把房間空氣換新一次。 第六,油煙凈化器應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上,其底平面與燃氣灶具之間的距離應在800mm—1000mm范圍內。
油煙凈化方法:
靜電處理法
電場在外加高壓的作用下,負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動,與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達到分離效果。這種設備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于bu捉粒徑較小的粉塵,凈化效lv高,可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點。
油煙凈化器的處理風量單位是(立方米/小時),4000(立方米/小時)處理風量表示1小時內能處理4000立方米的氣體。油煙凈化設備:運水的煙罩,采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放。該產品的油煙去除率約90~98%。保養(yǎng)要按時進行。油煙凈化設備有一定的使用壽命,但如果我們能好好維護和保養(yǎng),就可以延長它的使用壽命。因此,在日常的生活中要養(yǎng)成定期維護的良好習慣,這樣既能保持煙氣凈化的清潔,又能夠提高其處理效率。