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如果想要開襄陽牛肉面館的朋友,初次準備過程中可能還有些雜亂,本節(jié)內(nèi)容可以為初學者提供一些幫助,當然主要的還是要提供升自己的技術(shù),做出正道地道的襄陽牛肉面是開店制勝法寶,這個時候選擇一家靠譜的小吃培訓班學習下襄陽牛肉面技術(shù)是很有必要的,在這里為大家推薦汪大膽襄陽牛雜面牛肉面培訓中心,這里是專業(yè)的襄陽牛肉面培訓,技術(shù)很不錯的呦!
襄陽人愛吃一碗襄陽牛肉面,這幾乎是老襄陽人雷打不動的一種生活模式和習慣。想象一下,整座城市一大早,幾乎全民都在吃牛肉面,這樣的場景是怎樣的場景呢?而襄陽人愛吃牛肉面,是源于早餐的習慣和情節(jié)。而這一碗面里面的則是:那一碗牛肉面的面是否筋道、湯頭是否夠味的綜合表現(xiàn)。
牛肉面本身的核心在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料,幾乎有近30種材料熬制,復雜的程度要遠遠超過很多其他面類的產(chǎn)品,這也是為什么在襄陽,吃10家牛肉面,10家不一樣的味道。
襄陽市的大街小巷里,要找個牛肉面館,是容易的,不同的做各種特色風味的牛肉面館的商家,做出的牛肉面味也各具特色,找那種門前排著長隊的,口味一定都錯不了。
襄陽特色牛肉面,牛雜面是襄陽人喜愛的早餐,它特點是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面,感覺口中無味,食欲大減。