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多商用電磁爐為了提升品質(zhì),企業(yè)一做就是效仿歐式、韓式設計,90%都是虛有其表,根本不適合中餐烹調(diào)習慣。商用電磁爐
其原因是僅廠家把商用電磁爐的意義定位于促進銷售,而不是結(jié)合自身烹調(diào)習慣、餐飲文化,巧妙地與商用電磁共贏。電磁爐的新型節(jié)能作用有哪些。商用電磁爐
這讓我意識到,商用電磁爐的成功關鍵是看其是否具有“可持續(xù)經(jīng)營性”商用的火鍋電磁爐相對燃油節(jié)約50%的燃料成本,相對燃氣節(jié)約60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。商用電磁爐
電磁爐的其他優(yōu)點:安全。大功率電磁爐不會像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,不會成為事故的誘因。此外,它本身設有多重安全防護措施,包括于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等,即使有時湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險,使用起來省心。商用電磁爐
尤其是爐子面板不發(fā)熱,不存在容易發(fā)生的危險,今老人和兒童倍感放心,它的安全性明顯優(yōu)于其它爐具。 還有一點就是環(huán)保。 沒有燃燒廢氣、燃燒煙霧排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的爐具燃燒時,因與空氣中的氧氣結(jié)合,導致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多有害物質(zhì),影響人體健康。商用電磁爐
市場上升空間大,加上政策利好,機器人上生產(chǎn)線的前景看似一片光明。未來大功率電磁爐會不會采用機器人生產(chǎn)呢?商用電磁爐
是肯定的,不過在短期內(nèi)應該不會發(fā)生;因為我國的大功率電磁爐市場目前還處于小規(guī)模的狀態(tài),且投入機器人生產(chǎn)成本巨大,沒有一定規(guī)模和品牌有名度的公司是很難投放機器人自動化生產(chǎn)的;畢竟一臺機器人成本是幾十萬元,要組合成一條完整的生產(chǎn)線絕非一臺設備就能滿足。商用電磁爐