四川鹽堿地小米批發(fā)近期行情

通過(guò)哪些方式來(lái)辨別小米的好壞？

要想吃到天然的黃小米，如何分辨就顯的至關(guān)重要了，可以通過(guò)如下方法鑒別：

1.看光澤

染色黃小米通常光澤較暗，顏色不均勻，有些胚芽處甚至發(fā)黑，如果還是不好分辨，具體可以往下看。

2.嗅一嗅

新鮮的黃小米，鼻子聞一下并無(wú)異味，而染色的黃小米有種染色素的味道。

3.水洗法

用溫水清洗，也可以認(rèn)出他來(lái)，正常的黃小米溫水清洗后的水顏色不黃，而染色黃小米清洗后的水色發(fā)黃。

4.白紙捻搓法

黃小米溫水或嘴哈氣浸濕后，取干凈的軟白紙捻搓黃小米，紙上如有黃色說(shuō)明染色。

5.熬煮法

陳小米由于長(zhǎng)期的放置，細(xì)胞壁硬化，所以熬煮后粘度糯性大不如前，粘稠度不如新米好，而且香味很淡。

堿不落蘇打小米未經(jīng)過(guò)拋光及打磨等等過(guò)程，而且其產(chǎn)地為吉林通榆縣，是世界三大鹽堿地之一，因而米粒較小，顏色較不均勻，但是更易煮熟煮爛。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，線下自有工廠，長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，始終如一的品質(zhì)，歡迎前來(lái)咨詢。

煮堿不落蘇打小米粥的時(shí)候到底是水開(kāi)了還是冷水下米？

有些朋友在熬小米粥的時(shí)候有個(gè)疑惑，是冷水放米？還是水開(kāi)了放米？

1、把小米淘洗干凈。不要用手搓，會(huì)搓掉小米表皮含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、鍋里放好適量的水以后，直接就把淘好的小米放鍋里，然后開(kāi)火開(kāi)始熬。

3、等水開(kāi)了，開(kāi)始冒氣，再熬20分鐘到25分鐘，就OK了。

煮小米粥，一定要冷水放米，然后等水開(kāi)以后，再熬25分鐘。這樣的小米粥喝。喜歡喝湯的，就多放水，熬的稀一些，喜歡喝米糊的，那就熬的稠一些。

小米即粟米，能開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、特色小米粥胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。

冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。我國(guó)北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，品質(zhì)超出市場(chǎng)大部分黃小米，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，源頭種植基地和工廠，糧食品質(zhì)有保證，加工發(fā)貨速度快，始終如一的品質(zhì)，歡迎前來(lái)咨詢。

小米粥怎樣煮好喝又健康？

小米粥想要好喝，加多少水很關(guān)鍵，米和水的比例，1：20剛剛好，也是適用于大多數(shù)人，如果喜歡喝稠一點(diǎn)的，1：15左右為宜，這一點(diǎn)大家根據(jù)自己的口感調(diào)節(jié)即可！那么應(yīng)該怎樣煮，煮多長(zhǎng)時(shí)間，加什么輔料，這些也是大家需要了解的！

小米粥的煲煮時(shí)間，要控制在30-40分鐘左右，可以適當(dāng)?shù)奶砑悠渌o料，比如蒸熟的南瓜泥，紫薯泥，棗泥，桂圓，蓮子，枸杞，紅糖等等，這一點(diǎn)大家可以根據(jù)自己的口味，酌情添加即可！

煮小米粥到底要不要泡米呢？這是大家一直比較關(guān)注的問(wèn)題！老師說(shuō)，想要營(yíng)養(yǎng)更快地溶解，必須要泡米，泡米的時(shí)間應(yīng)該控制在30分鐘之內(nèi)，這樣效果才會(huì)達(dá)到！原來(lái)我們以前都錯(cuò)了……

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加，無(wú)拋光，保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。