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自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備承諾守信,曲阜融達(dá)釀酒設(shè)備

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-18 16:05  
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視頻作者:曲阜融達(dá)金屬制造有限公司








自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備的清洗方法有哪些

自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備是用來生產(chǎn)釀造白酒的機(jī)械設(shè)備,由于白酒是用來食用的,因此對于衛(wèi)生有著非常嚴(yán)格的要求,在使用前后需要進(jìn)行清洗,并要進(jìn)行定期消毒的工作。那么自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備的清洗方法有哪些呢?

1、當(dāng)自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備安裝完畢后進(jìn)行水洗,用自來水沖洗糖化鍋、過濾槽、沉淀槽。沖洗發(fā)酵罐時(shí),將自來水管路接在發(fā)酵罐排氣閥上,排污閥打開,沖洗10分鐘。

2、進(jìn)行火堿清洗。在糖化鍋中加入自來水200L左右,再加入3%量的火堿片,進(jìn)行加熱,溫度達(dá)到80-90度。糖化鍋、過濾槽的堿洗通過糖化攪拌器、過濾耕刀及飲料泵的輸送來實(shí)現(xiàn),發(fā)酵罐堿洗時(shí),先將飲料泵至換熱器至發(fā)酵罐排污閥之間管道鏈接起來,將火堿水泵入發(fā)酵罐,(注意安全!若火堿水濺到身上,應(yīng)用大量清水沖洗,重者送醫(yī)院!簡單的說,狹義的"釀酒設(shè)備的可靠性"是產(chǎn)品在使用期間沒有發(fā)生故障的性質(zhì)。),然后用飲料泵將發(fā)酵罐中的堿液通過排污管與排氣管進(jìn)行循環(huán),堿洗20分鐘,再用泵將該發(fā)酵罐中的堿液通過排污管打入下一發(fā)酵罐,然后進(jìn)行如上操作。

3、用熱水清洗。在糖化鍋中加入自來水足量,進(jìn)行加熱,溫度達(dá)到90-100度。糖化鍋、過濾槽及沉淀槽的堿洗通過糖化攪拌機(jī)、過濾耕刀及飲料泵的輸送來實(shí)現(xiàn)。沖洗死角,需人工沖洗。


曲阜融達(dá)金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜,東鄰京福高速公路,西靠104國道一公里,327國道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北,交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。 公司建于1992年,是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、糧食粉碎機(jī)、移動(dòng)打茬機(jī)、揚(yáng)渣機(jī)等各類金屬容器及根莖作物收獲機(jī)、種植機(jī)、食品類機(jī)械、環(huán)保機(jī)械為主導(dǎo)產(chǎn)品的民營企業(yè)。停運(yùn)的帶電源線的線設(shè)備,要切斷電源,同時(shí)將電源線拆除盤好做好標(biāo)志,放置在安全的地方妥善保管,做好入庫登記工作。

公司經(jīng)營多年來通過不斷的積累,以雄厚的力量,先進(jìn)的設(shè)備,可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,的服務(wù),使產(chǎn)品暢銷十幾個(gè)省市區(qū)。公司秉承“質(zhì)量,服務(wù)至上”的經(jīng)營理念,以市場為導(dǎo)向,不斷追求科技創(chuàng)新,歷經(jīng)數(shù)十載的努力,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。


正確保存自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備

關(guān)于釀酒工坊來說,現(xiàn)在許多人都喜歡用白酒自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備來保存自家的佳釀,而用這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)便是能夠有效的隔絕外界的微生物,可在必定的程度上堅(jiān)持酒質(zhì),故此受到了許多酒廠以及愛酒者的青睞。那關(guān)于釀酒人員來說,應(yīng)該怎樣保存這些白酒釀酒設(shè)備呢?自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備,這是一種全新的釀酒技術(shù),是對我國幾千年來悠久的傳統(tǒng)釀酒方法的一項(xiàng)嚴(yán)重變革和打破,它把社會(huì)上普通選用的傳統(tǒng)工藝兩次發(fā)酵和三遍燒制進(jìn)程,改成為一次發(fā)酵和一次燒制完成。下面介紹一下正確保存白酒釀酒設(shè)備的方式:

①在日常的運(yùn)用中要注意做好它的日常查看,如在運(yùn)用中發(fā)現(xiàn)設(shè)備的出水管與設(shè)備中進(jìn)氣管中間的銜接部分呈現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,要及時(shí)的進(jìn)行應(yīng)急處理更換銜接接頭。防止空氣的繼續(xù)進(jìn)入。

②在設(shè)備中是配備有壓力表和設(shè)備安全閥的,這兩種部件要時(shí)常進(jìn)行查看和維護(hù)的,因?yàn)檫@種外表的正常工作對它的發(fā)揮出的作用是具有決定性意義的。

③進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。同時(shí)在清洗設(shè)備時(shí),請用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦。

因?yàn)楸4媸菍φ9ぷ鞯陌拙漆劸圃O(shè)備進(jìn)行的保養(yǎng),不需要更換零部件,在經(jīng)濟(jì)上花費(fèi)較少,出產(chǎn)設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn),合理地對自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備進(jìn)行保存,既不影響廠內(nèi)其它設(shè)備的運(yùn)用,也不影響出產(chǎn)的進(jìn)行。



如何選擇自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備?

自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備選擇事項(xiàng)有哪些

  “工欲善其事,必先利其器”——釀酒設(shè)備選擇是關(guān)鍵,一個(gè)酒廠要想釀出更好味道的酒,就必須擁有好的釀酒設(shè)備。傳統(tǒng)的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設(shè)備,出酒率低,酒質(zhì)沒保證,而且成本耗費(fèi)大。隨著科技的發(fā)展,釀酒設(shè)備也在不斷日新月異的更新?lián)Q代。

  好的自動(dòng)卸料煮酒設(shè)備應(yīng)該具有以下優(yōu)點(diǎn):

  1.主件使用安全,質(zhì)量優(yōu)良、使用周期長。

  2.冷卻性與密封性良好。加大的冷卻面積,提高了冷卻效果,而良好的密封性使得酒蒸汽不外露,保證產(chǎn)量。

  3.串蒸器,能用不同的糧食串蒸出不同口感的酒來,解決眾口難調(diào)的千年難題。

  當(dāng)擁有上好釀酒設(shè)備,釀出來的酒味道醇厚,毫無雜質(zhì),符合大家的口味,才能走的更遠(yuǎn),所謂“酒香不怕巷子深”,舍下成本用好的釀酒設(shè)備,那么愛喝酒的人就不會(huì)錯(cuò)過這壺好酒。



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