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川菜烹制。具體方法是,炒菜不過油,不換鍋,芡汁現(xiàn)炒現(xiàn)對,急火短炒,一鍋成菜??傊ú耸菤v史悠久、地方風(fēng)味極為濃厚的菜系。它品種豐富、味道多變、適應(yīng)性強,享有“一菜一格,百菜百味”之美譽,以味多味美及其獨te的風(fēng)格,贏得國內(nèi)外人們的青睞,許多人發(fā)出“食在中國,味在四川”的贊嘆。
福建抖-廚餐飲管理有限公司,2020年成立以來,集生產(chǎn)、 供應(yīng)鏈工廠-手資源配送品牌加盟、政策扶持為體的民營連鎖餐飲品牌公司,目前擁有zui強大的管理團隊市場開發(fā)團隊研發(fā)團隊和運營團隊做后盾,憑借團隊人員多年行業(yè)經(jīng)驗和積累了龐大的忠實客戶群體,建立了[蝦怕怕]的美味川菜品牌。
福州抖一廚加盟與你分享接手餐飲轉(zhuǎn)讓店的注意事項:
1、若有意接手,雙方可洽談房屋租金及店鋪經(jīng)營設(shè)備、裝修等轉(zhuǎn)讓項目的具體價格。若談定則可預(yù)付一定數(shù)量的定金,以保證優(yōu)先接手店鋪的權(quán)利,定金收取方出具定金收條, 收條要寫清時間、金額、定金的用途等具體內(nèi)容。這里要注意是整體轉(zhuǎn)讓還是空店轉(zhuǎn)讓,如果是整體轉(zhuǎn)讓請千萬點清設(shè)備和物品明細,免得少數(shù)量或缺質(zhì)量。
2、雙方鑒定《店鋪轉(zhuǎn)讓協(xié)議》及《房屋租賃合同》,從而約定雙方具體的權(quán)利與義務(wù)。
3、合同簽署完畢,按合同約定方式結(jié)付轉(zhuǎn)讓費用。
75%的餐飲為什么熬不過兩年,原因找出來了
毀于團隊,無人可用夠
企業(yè)做不大或者擴張速度慢,很大的原因在于缺乏you秀的團隊支撐。
很多餐飲初創(chuàng)者開一家店的時候自己親力親為可能沒有問題,但是要開多幾家店就顯得拙荊見肘了。這邊新店要開張,那邊可能連人都找不齊。即使將老店的團隊抽調(diào)過來,但如果沒有新鮮的血液及時補充,這種拆東墻補西墻做法,zui終還是落得竹籃打水空。
風(fēng)險投資數(shù)據(jù)庫CB Insights的研究中,242家企業(yè)有23%的創(chuàng)業(yè)公司因為團隊問題導(dǎo)致失敗。這給我們創(chuàng)業(yè)者一個提醒:缺乏團隊支撐的企業(yè),注定是走不遠的。