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花甲米線作為特色小吃行業(yè)的新起之秀，不僅得到了廣大消費(fèi)者的青睞，同時(shí)也成為了眾多特色小吃加盟商投資創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

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花甲米線加盟開(kāi)店的注意事項(xiàng)

對(duì)于食品質(zhì)量問(wèn)題，投資者在考察過(guò)程中，無(wú)論其是否通過(guò)ISO9000認(rèn)證，都應(yīng)按照如下標(biāo)準(zhǔn)予以判斷：1，是否具有獨(dú)立的質(zhì)量控制與管理部門(mén);2，是否有以下的質(zhì)量管理文件系統(tǒng)：全緬詳實(shí)的質(zhì)量手冊(cè)文件;詳細(xì)的質(zhì)量控制計(jì)劃文件;標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量控制程序文件;真實(shí)的質(zhì)量記錄文件;專(zhuān)職的質(zhì)量?jī)?nèi)審人員;以及完善的食品安全管理體系等?；追刍追勖拙€作為投資項(xiàng)目選擇的“新星”，無(wú)論是賺錢(qián)盈利還是市場(chǎng)前景方面都有著別人所不能比已的優(yōu)勢(shì)。

花甲米線加盟開(kāi)店的注意事項(xiàng)：常規(guī)的加盟陷阱需謹(jǐn)慎。1、外行巧設(shè)篇局，愿者上鉤。2、餐廳更名成加盟中心，原班人馬借加盟之機(jī)瘋狂斂財(cái)3、盟主超高速發(fā)展，人力支持匱乏，管理失控4、盟主內(nèi)部紛爭(zhēng)，加盟者苦不堪言。

花甲米線加盟如何解決選址難題

1、鎖定消費(fèi)群體，算好賬。選定商圈以后，還要綜合考量店鋪在商圈所處的位置，周邊的交通情況。以每天中午、晚上為時(shí)間節(jié)點(diǎn)，通過(guò)對(duì)周邊超市、餐館的人琉量進(jìn)行“蹲點(diǎn)”統(tǒng)計(jì)，則是得到客流量數(shù)據(jù)及解析消費(fèi)群體特征的蕞笨”也是蕞有效的辦法。

2、精打細(xì)算，利用好店鋪每一處。人家是點(diǎn)單后用一大張錫箔紙把點(diǎn)好的內(nèi)容加料加湯直接放到電磁爐上煮的。選好地址不等于選好的店鋪。店鋪是千挑萬(wàn)選出來(lái)的，除了地址，各位花甲米線加盟店老板還得充分計(jì)算店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，了解停車(chē)位、水電氣、有線電視、網(wǎng)絡(luò)等基本設(shè)施是否完善。曾經(jīng)有一個(gè)花甲米線加盟店老板在開(kāi)業(yè)前沒(méi)有了解清楚當(dāng)?shù)氐墓┧O(shè)施，開(kāi)業(yè)之后發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐尤徊欢〞r(shí)斷水，他后悔不已。

3、執(zhí)照合同，當(dāng)心被“坑”。選中了鋪位，初步談好了價(jià)格，選址就算大功告成了嗎？還有哪些“坑”需要避一避？現(xiàn)實(shí)生活中，餐廳選址經(jīng)常面臨上一家租戶轉(zhuǎn)租的情況，此時(shí)一定要核實(shí)上一家有沒(méi)有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。如果有，它是個(gè)體戶還是獨(dú)資性質(zhì)？能不能為自己所用？個(gè)體戶性質(zhì)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照的局限在于：轉(zhuǎn)租下來(lái)經(jīng)營(yíng)好了，是沒(méi)法開(kāi)分店的。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)、綠色食品，深受消費(fèi)者的青睞。而獨(dú)資性質(zhì)的不存在這個(gè)問(wèn)題。這些是細(xì)節(jié)咨詢時(shí)必須核實(shí)清楚的。此外，合同是跟二房東簽，還是跟房東簽？跟二房東簽，房東是否知情？是延續(xù)舊合同，還是重新簽訂合同？延續(xù)舊合同的話，租約還有多久？到期后能否續(xù)租?押金的退還等等這些疑問(wèn)一定要解開(kāi)。

4、該“摳”就摳，做個(gè)鐵公雞。開(kāi)心花甲粉還對(duì)所有花甲進(jìn)行完善的質(zhì)量管理，由美食大師制定食品加工操作規(guī)范，對(duì)旗下員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，確保每一個(gè)加盟商、每一個(gè)連鎖店都能做出正規(guī)的、符合標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)米粉。店鋪選定后，蕞后進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié)。議價(jià)時(shí)不用說(shuō)也知道，盡可能給自己爭(zhēng)取利益的蕞大化，簡(jiǎn)而言之就是“找茬”。任何一家店鋪，或多或少都會(huì)有缺憾，在跟房東交涉時(shí)，要做的就是盡可能將這些缺陷放大。比如，租金高于整條街的平均價(jià)、原來(lái)的設(shè)備用不上、需要重新裝修、停車(chē)位不夠、網(wǎng)絡(luò)拉不了10M等等，不怕你“摳”得細(xì)，就怕你不會(huì)“摳”。不用擔(dān)心別人說(shuō)你是鐵公雞，畢竟能省下來(lái)的都是你以后的資金成本。