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冬天多吃這幾種柑橘類水果

抗i氧化寶庫

柑橘類水果中含有大量的抗i氧化物質(zhì)，在幫助人體補(bǔ)充營養(yǎng)元素的同時(shí)抵抗i氧化以及病菌對身體的侵襲。其中主要包括：

果酸和維生素A、維生素B族：營養(yǎng)皮膚的上皮細(xì)胞，使皮膚的抵抗力增強(qiáng)，保持水分，減少皮膚干燥，嫩膚美容；

維生素C：含量比蘋果、梨、桃子要高。一個(gè)橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量，其充足的營養(yǎng)成分能幫助肌膚抗i氧化，促進(jìn)膠原蛋白的形成，皮膚更有彈性，祛斑并抑制色素生成；

維生素P：這個(gè)名字很少被人提及，它又稱蘆丁，在橘子中含量很高，能防止維生素C被氧化而受到破壞，還有助對維生素C的吸收，增強(qiáng)維生素C的效果。但它在體內(nèi)無法自身合成，只能從食物中攝取。

蜜橘的概述

蜜橘 蜜橘mì jú 。是柑橘(tangerine)的一種，味極甜，故稱。別名：橘子，蕓香科、柑橘屬。

常綠小喬木，高約3m。小枝較細(xì)弱，常有短刺。葉橢圓狀卵形、披針形，先端鈍常凹缺，基部楔形，鈍鋸齒不明顯，葉柄的翅很窄近無翅?；ò咨?，芳香，單生或簇生葉腋。果扁球形，徑5~7cm，橙紅色和橙黃色，果皮與果瓣易剝離，果10，果心中空，花期5月，果熟1~12月。喜光，稍耐側(cè)蔭，光照不足只長枝葉，不開花，喜通風(fēng)良好、溫暖的氣候，不耐寒，不能低于-9℃但比柚子、甜橙耐寒，江蘇南部太湖一帶可露地過冬，但須小氣候好，有防風(fēng)林。適生于疏松肥沃、腐殖質(zhì)豐富、排水良好的沙壤土，切忌積水，根系有菌根共生。冬季柑橘樹出現(xiàn)異常落葉的原因及改善方法水分不當(dāng)柑橘樹生長需要水分要適宜，如果水分供應(yīng)不當(dāng)，也會(huì)影響樹勢的生長。耐修剪，年可抽生枝。

蜜橘的主要成分為水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂等。

經(jīng)常吃蜜橘可以提高肝i臟的解i毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬i化。但如食用不當(dāng)反而無益。

柑橘種植的幾大誤區(qū)

平地比坡地好

一般而言，坡地的山腳土質(zhì)相對深厚肥沃一些，但在坡度小于15度的前提下，山腰發(fā)生霜凍可能性小，生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)相對較小；在其他條件相當(dāng)?shù)那疤嵯?，緩坡地在光照方面較平地要好，種植密度也可較平地稍大些。

坡地單位面積的產(chǎn)量較平地高，柑橘品質(zhì)相對也要好些。