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發(fā)布時間:2020-11-07 12:06  






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氮氣吹干儀(Termovap Sample Concentrator)又稱為:氮氣濃縮裝置、氮氣吹掃儀,氮吹濃縮儀,樣品濃縮儀,簡稱:氮吹儀、吹氮儀,濃縮儀。通常是將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮,具有省時、操作方便、容易控制等特點,可很快得到預期的結(jié)果。廣泛應用于農(nóng)殘分析、商檢、食品、環(huán)境、制藥、生物制品等行業(yè)及用于液相、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備中。



當冷氣流自下而上穿過食品層而流速較低時,食品顆粒處于靜止狀態(tài),稱為固定床A。隨著氣流速度的增加,食品床層兩側(cè)的氣流壓力降也將增加,食品層開始松動B。當氣流速度達到一定數(shù)值時,食品顆粒不再保持靜止狀態(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率增大,即開始進入流化狀態(tài)。這種狀態(tài)是區(qū)別固定床和流化床的分界點,稱為臨界狀態(tài)。



床層中的實際氣流速度則保持不變,流體的壓降只是消耗在托起固體顆粒的重量上,即床層的壓力降與氣流速度無關(guān)而始終保持定值D。此時強烈的冷氣流與食品顆粒相互作用,使食品顆粒呈時上時下、無規(guī)則地運動,因此食品層內(nèi)的傳質(zhì)與傳熱十分迅速,從而實現(xiàn)食品單體快速凍結(jié)。若氣流速度進一步增加,顆粒則被流體帶走,床層顆粒減少,空隙率增加,床層壓力降減小,流化床成為輸送床E。流化床速凍生產(chǎn)和實驗均在輸送床前面階段進行,曲線AD為標準流態(tài)化曲線。




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液態(tài)的氮溫度一定很低嗎?

涉及到“臨界溫度”概念:能使氣態(tài)物質(zhì)液化的高溫度就是臨界溫度。換句話說,就是當外界溫度在臨界溫度以上時,無論怎樣加壓都不可能使氣體液化。比如氮氣,它的臨界溫度為-147度,常溫下單靠加壓不可能使其變成液態(tài)!須要先將溫度降低到-147度以下,再通過加壓的方式使其液化!




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