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燒烤爐 烤羊腿爐自助燒烤加盟燒烤更加強(qiáng)烈,色、香、味融為一體,具有“看”、“聞”、“吃”、“品”的綜合效果,外焦里嫩,在行業(yè)首開(kāi)先河,技術(shù)先進(jìn),和一般燒烤相比,概念、口感都和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)較大距離,該特點(diǎn)除了能夠迎合顧客的普遍性需求,其個(gè)性、色彩尤其會(huì)受到燒烤主流人群孩子的歡迎。無(wú)煙燒烤爐最早風(fēng)靡于山東濱州——中國(guó)一個(gè)衛(wèi)生城市,環(huán)保是所有人的夢(mèng)想,尤其近幾年國(guó)家大幅提倡環(huán)保政策,告別煙熏火燎是必然的環(huán)境要求。以前燒烤爐廠家巧妙地迎合了顧客新的消費(fèi)心理,不用炭火不冒煙,也用烤爐也用電,三端起味味無(wú)窮,燒烤加盟店脆皮入口口水咽!因此,脆皮燒烤才是真正意義上的特色燒烤!
自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤羊腿爐全不銹鋼外殼、減速電機(jī)組合體,烤羊腿爐用法采用先進(jìn)技術(shù)設(shè)計(jì)而成的.小型烤羊腿爐整體采用橫向抽屜式結(jié)構(gòu),主要由烤爐箱體、電熱管、旋轉(zhuǎn)烤全羊爐電源接線盒、烤肉架組成.自動(dòng)烤羊腿爐通過(guò)電熱管的熱量和裝在烤肉架上的微型電機(jī)帶動(dòng)肉串自動(dòng)旋轉(zhuǎn)進(jìn)行烤制肉串,
我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù),共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
可視烤羊腿爐價(jià)格低,烤制品自動(dòng)旋轉(zhuǎn),可視烤羊腿爐大大減輕了操作者的體力勞動(dòng)、避免難忍的烘烤,烤羊腿爐而且烘烤均勻,提高了烤制品的烘烤質(zhì)量,產(chǎn)品安全可靠,可視烤羊腿爐用壽命長(zhǎng),外表面采用優(yōu)良不銹鋼板加工而成,并且加有可視玻璃,可視性更加方便讓您看的放心,買(mǎi)的舒心,用的安全。國(guó)內(nèi)首創(chuàng)自動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤羊腿爐,改變了手工翻轉(zhuǎn)的辛苦與速度慢,自動(dòng)翻烤功能速度快,食品均勻受熱,不至于出現(xiàn)烤焦、烤糊的現(xiàn)象。
隨著多年來(lái)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,品種不斷增多,為滿足廣大客戶的需要,可參考來(lái)樣為客戶加工產(chǎn)品,也可以為客戶單獨(dú)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。
無(wú)煙烤羊腿爐使用技巧介紹
3、羊腿羊排在燒烤過(guò)程中,時(shí)間越長(zhǎng),水分和油脂的流失越大,口感越干澀。因此在燒烤過(guò)程中應(yīng)在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤(rùn)度,但注意不要一次刷得過(guò)多,而造成食物過(guò)咸。
4、羊腿羊排一上烤架,不停地翻來(lái)翻去不僅會(huì)延長(zhǎng)烤熟的時(shí)間,還會(huì)破壞蛋白質(zhì),造成肉質(zhì)變硬。新型無(wú)煙烤羊腿爐子設(shè)備中的木炭在燃燒的過(guò)程中是釋放的一氧廢氣,它是無(wú)色無(wú)味的,而且木炭就是燃燒過(guò)的,本身就沒(méi)有煙。在翻烤羊腿羊排時(shí),必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分羊肉粘在了網(wǎng)架上,說(shuō)明蛋白質(zhì)還沒(méi)有完全受熱,硬拉只會(huì)撕破蛋白質(zhì)纖維,若是魚(yú)類(lèi)便會(huì)形成脫皮現(xiàn)象。