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羊肉串八掛爐加盟費
美食屆里深不可測的燒烤,不知zhi愈了多少吃貨們的ling魂,八掛爐經(jīng)過上千次研究上萬次修改,終于創(chuàng)造出一個打破傳統(tǒng)燒烤爐的新產(chǎn)品,八掛爐自動旋轉燒烤爐烤出來的肉鮮嫩金黃,肥而不膩,讓人贊不絕口,欲罷不能!
河南八掛爐烤肉加盟
河南八掛爐商貿(mào)有限公司是八掛爐烤肉所屬公司,主要業(yè)務是以秘方腌制的超大羊肉串和擁有自主知識產(chǎn)權的系列八掛特色烤爐,八掛爐創(chuàng)意烤肉,時尚享受。此味只應天上有,人間能得幾回聞。告別城市喧囂,置身世外“烤”園。羊肉串八掛爐加盟費
八掛爐烤肉加盟條件
1、熱愛餐飲,具備長期致力八掛爐烤肉的創(chuàng)業(yè)激情、專心專注、敬業(yè)上進;
2、具備一定的經(jīng)驗,熟悉當?shù)夭惋嫭F(xiàn)狀和情況,具有企業(yè)管理基本概念;
3、必須有一定的經(jīng)濟基礎作為投資的前提、加盟商沒有挑戰(zhàn)法律的操作;
4、認同八掛爐公司經(jīng)營理念,服從總部統(tǒng)一管理,嚴格履行加盟合同。
5、具備獨立法人資格,年滿18周歲。羊肉串八掛爐加盟費
1、先準備新鮮的羊肉,烤羊肉串建議用羊腿肉。我一次買了不到3斤的羊肉,一多半用來烤羊肉串,一小部分用來燉羊肉湯。把羊肉全都切成小塊裝碗里
2、羊肉全部切好后,接下來開始腌羊肉。先切點洋蔥絲放在羊肉碗里。
碗里面再加入適量的鹽和少量的水攪拌,羊肉攪拌均勻后腌半個小時。調料切記只需要放洋蔥和鹽就可以,不用放其他的大料。腌制的時候加少許的水主要是要讓洋蔥和鹽滲透到肉里面去,只有羊肉充分的吸收了水,這樣烤的羊肉肉質才嫩。羊肉串八掛爐加盟費
3、準備串羊肉串的竹簽清洗干凈,然后在水里泡一會。這樣一會烤羊肉的時候竹簽不容易烤焦
4、羊肉腌好后、挨個用竹簽串好。
5、羊肉全部串好后開始烤。家里沒有烤爐,咱們就用烤箱烤,烤箱烤的話沒有油煙,吃著更安全放心。
我上下溫度設置200度,烤的時間設置20分鐘。這個大家可以根據(jù)實際情況來定,我今天的羊肉塊比較大,所以設置時間比較長。烤20分鐘后把羊肉串拿出來在正反兩面刷一層油,然后均勻的撒上紅辣椒面和孜然粉。再放進烤箱里面繼續(xù)烤3分鐘就可以了。羊肉串八掛爐加盟費
烤肉串加盟注意事項:
1、經(jīng)濟情況允許家人支持
在有開店的想法的時候,首先要考慮的就是是否有經(jīng)濟能力?家里人是否支持開店,經(jīng)濟基礎是否充足,這些都是需要注意的。
2、了解加盟商加盟品牌
在有加盟的想法之后肯定是要先找一家加盟商的,但是現(xiàn)在的社會競爭壓力大,加盟商也是五花八門的,就會挑花眼,眾多品牌我們應該選擇哪一個?哪一個值得信賴?羊肉串八掛爐加盟費那天跟鄰居走在繁華的大街上,發(fā)現(xiàn)有一家店鋪外面圍著很多人,于是就想看一看到底是什么一回事。所以我們就需要對其進行充分了解,找一個好的品牌,并且了解店鋪的經(jīng)營方式以及口味,營業(yè)情況等等,提前掌握,打下基礎。羊肉串八掛爐加盟費
3、與加盟商達成合作
一紙合同是對我們創(chuàng)業(yè)者的一種保障方式,是起法律作用的,條款一定要仔細看清,切不可讓加盟商有機可趁,相互交談過的一些條件,要明確落實到合同里,不能只是口頭打包票。
4、店鋪選址
在確定加盟商加盟品牌之后,加盟商會幫助選擇店鋪地址,在地址的選擇上也是十分重要的,好的地理位置就能夠帶來好的收益,并且會有事半功倍的效果,總的來說在進行選址的時候還是要選一些,對于店鋪有利的內容,并且結合自身的經(jīng)濟情況。羊肉串八掛爐加盟費
5、開業(yè)
在開業(yè)方面需要注意,要做好一切的準備工作之后在進行開業(yè),比如食材的準備以及員工培訓,還有設備的準備,店面的設計還有開業(yè)活動的策劃等等都是需要進行考慮的。
6、店鋪宣傳
店鋪宣傳可以給店鋪增添更多色彩,宣傳方式到位了,一傳十十傳百,生意就會越來越好,這一點主要是需要看加盟商的營銷策劃是否完善,有沒有店鋪宣傳這塊內容,以及定時定期的推出新品小吃,各種各樣的烤肉串,吸引新顧客留住老顧客。羊肉串八掛爐加盟費