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根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,以近可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在好的狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。熱殺菌的方法和工藝與殺菌設備緊密相關,良好的殺菌設備是保證殺菌操作的必要條件。公司生產的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。
豆腐條噴淋式殺菌鍋報價
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1000型食用菌殺菌鍋介紹
1000型食用菌殺菌鍋,豐昌水浴式殺菌鍋,牛肉干高溫殺菌鍋結構合理,密封性好,啟閉省力,操作方便,安全可靠.性能穩(wěn)定,并配有壓縮空氣管系,以壓縮空氣的反壓力作用。供應1000型食用菌殺菌鍋,鼎盛水浴式殺菌鍋,牛肉干高溫殺菌鍋,臥式殺菌鍋有SUSU304不銹鋼、A3碳鋼材質;全自動、半自動;雙層、普通等各種類別。商業(yè)殺菌是以殺滅食品中致病和腐bai變質的微生物為準,使殺菌后的食品符合安全衛(wèi)生要求,具有一定的保質期的殺菌模式,通常使用為高溫高壓殺菌和超高溫瞬時殺菌。豆腐條噴淋式殺菌鍋報價
該系列豆腐條噴淋式殺菌鍋報價殺菌鍋適用八寶粥殺菌、肉制品包裝殺菌、奶制品包裝殺菌、豆制品包裝殺菌、飲料制品包裝殺菌和蛋制品包裝殺菌等產品進行高溫殺菌處理,以達到保質期內"商品無菌"的要求。豆腐條噴淋式殺菌鍋報價
牛肉殺菌鍋好處
豐昌殺菌鍋價格,牛肉殺菌鍋,電加熱殺菌釜采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。節(jié)約能源,提高產量在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。殺菌后并非達到完全無菌,只是殺菌后的產品不含有致病菌,殘存的處于休眠狀態(tài)的非致病菌在正常的食品貯藏條件下不能繁殖生長,這種無菌程度被稱為商業(yè)無菌。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產量。歡迎您致電豐昌公司,來公司參觀選購。
鴨頭殺菌鍋
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