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隨著食品行業(yè)的發(fā)展,果脯蜜餞鍋的需求也在不斷發(fā) 展,不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問(wèn)題。諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司的設(shè)備都是廠家直銷。真空滲糖設(shè)備功能用于滲糖的設(shè)備就是真空浸漬機(jī),就是把糖放在鍋內(nèi),把鍋關(guān)上在抽真空的同時(shí)會(huì)保壓一款時(shí)間,然后將泡在糖里的液體在大氣壓的作用下放入缸內(nèi),到達(dá)一定的真空鍍以(繼續(xù))抽真空:達(dá)到一定的負(fù)壓后保壓維持。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有 受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
設(shè)備用途:
廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
快速浸糖鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。設(shè)備采用304或316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),整體結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,易清洗。快速浸糖鍋主要用于食品行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域!
我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價(jià)格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械,同時(shí)我們還能為您降低大量運(yùn)行費(fèi)用,降低人工操作成本,以及過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時(shí),更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次,選擇諸城中潤(rùn)機(jī)械就是選擇放心,您一次的投入,將是數(shù)十年的受益。多年來(lái)服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、中央廚房配餐、滅菌消毒等系列設(shè)備。
本來(lái)可以靠顏值吃飯,我們偏要用實(shí)力說(shuō)話! 2017中潤(rùn)機(jī)械憑質(zhì)量證實(shí)我們的實(shí)力!
蜜餞、蜜豆、蜜棗、枸杞蜜餞、葡萄蜜餞、海棠果脯、梨脯、草莓脯、藍(lán)莓脯、花脯、黑加侖脯、洋姑娘脯、圣女果(小西紅柿)脯、蘋果脯、杏脯、冬瓜脯、紅薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡羅卜脯、芹菜脯、菠蘿脯、彌猴桃脯、桃脯…… 等產(chǎn)品都可選擇用我們中潤(rùn)真空浸糖濃縮鍋!操作簡(jiǎn)單,一人即可操作,我公司可根據(jù)用戶要求,對(duì)本機(jī)組設(shè)計(jì)加入自動(dòng)化控制元素。
中潤(rùn)真空濃縮浸糖鍋~~專業(yè)的蜜餞果脯浸糖設(shè)備
真空濃縮浸糖鍋優(yōu)勢(shì) :
(1)濃縮用作結(jié)晶操作的處理;
(2)真空用作抽負(fù)壓浸糖的處理;
(3)提高產(chǎn)品質(zhì)量;
(4)減少產(chǎn)品的重量和體積,便于運(yùn)輸;
(5)提高產(chǎn)品的保藏性。
與傳統(tǒng)的浸漬方法相比,大大縮短了整個(gè)浸漬時(shí)間,大大提高工作效率,節(jié)省人工費(fèi)用等生產(chǎn)成本。(如傳統(tǒng)工藝糖腌制果脯需3-20天,而真空滲糖僅用30~180分鐘)。
由于整個(gè)浸漬過(guò)程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行,時(shí)間縮短,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風(fēng)味,透明度高。
我公司根據(jù)用戶的不同生產(chǎn)量,提供100L、200L、500L-1000L等多種規(guī)格的衛(wèi)生級(jí)食品真空浸漬罐供用戶選擇,用戶可以單獨(dú)選購(gòu)真空浸漬罐主體或成套系統(tǒng)設(shè)備,歡迎咨詢洽談!