湖南餐飲管理與服務多重優(yōu)惠「在線咨詢」

餐飲服務是一個很大的行業(yè)，從大中小的不同分類標準，到現(xiàn)在具體的行業(yè)不同的特色，有了非常多樣詳細的分類形式，也給實際的管理規(guī)范化，打下了很好的基礎。經(jīng)過多年的摸索和實踐，不斷穩(wěn)步發(fā)展、改革創(chuàng)新，建立了規(guī)范化、標準化的經(jīng)營體系。并不斷汲取當前在省內的先進管理模式，逐步完善了我們的管理及服務水平。 

我們深知：一個成功的企業(yè)家，從關心員工的生活開始，因為一個企業(yè)的膳食水平是企業(yè)的第二生產(chǎn)，它會直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性，從而影響企業(yè)的經(jīng)濟效益?！?

廚房管理制定規(guī)則：對各崗位的職責及注意事項進行規(guī)范和指導。 以廚務人員的管理制度和相關作業(yè)流程說明為主，突出廚務工作人員的工作職責和作業(yè)標準。 為提高工作效率，食堂內部進行有效的規(guī)劃，分區(qū)，以標識一對一的制作歸類，使廚房整體規(guī)范化。

員工工作餐：我們一貫以為員工謀福利為經(jīng)營原則，提供營養(yǎng)的工作餐，保證穩(wěn)定的菜品質量，追求多樣化的菜系口味，建立員工之家，使就餐者賓至如歸。

以服務質量求發(fā)展，以客戶滿意為標準”，多方面深化改革，持續(xù)優(yōu)化整合資源，用專業(yè)打造品牌，做的團膳服務商！

責任理念：對被保障單位的政治生命負責，對被保障單位就餐者的身體健康負責，對投資者的投資效益負責，對公司全體員工的職業(yè)生涯負責！

企業(yè)宣言：一粒種子破土而出的成長來自內力堅韌的爆發(fā)，一群人實現(xiàn)職業(yè)的理想依靠創(chuàng)造力充分的施展，一個企業(yè)邁向輝煌的成功需要相濡以沫的信任和支持！

在國家政策和市場趨勢的諸多變化影響下，公司領導居安思危，勵精圖治，帶領員工審時度勢，調整思路，務實求進更好服務客戶。在安全衛(wèi)生環(huán)境治理中，實行每餐必檢，日日留樣，有疑必究的食品采購加工銷售供應鏈追查機制；在管理升級中，采取統(tǒng)一管理、規(guī)模經(jīng)營、集中采購、靈活銷售、標準作業(yè)等現(xiàn)代團膳企業(yè)服務科學管理方法；在科學創(chuàng)新中，結合中餐五千年飲食文化傳統(tǒng)，不斷創(chuàng)新擴大錦康健康團膳餐品品種系列，樹立友好親切專業(yè)服務形象。