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應(yīng)用
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)規(guī)定:可在面制食品中按生產(chǎn)需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時適量加入,可賦予產(chǎn)品以特有的風(fēng)味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。碳酸鉀可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,也用于彩色電視機(jī)工業(yè),主要用于食品中作膨松劑。主要用于分析試劑。如高純分析、發(fā)射光譜分析等。也可用于硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑,有機(jī)液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業(yè)。碳酸鉀結(jié)構(gòu)式用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,彩色電視機(jī)工業(yè),食品中作膨松劑;作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等;用于已曝光的感光材料的沖洗加工。用于電子工業(yè)顯像管玻殼的制造、化肥生產(chǎn)脫碳、鉀鹽制造,用作分析試劑、助熔劑,也用于各種鉀鹽的制備;用于分析試劑、基準(zhǔn)試劑及熔融硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑?;瘜W(xué)實驗中做干燥劑。其吸水能力中等,能形成帶兩個結(jié)晶水的碳酸鉀(K2CO3·2H2O),但是與水作用較慢。適用于干燥醇、酯等中性有機(jī)物以及一般的堿性有機(jī)物如胺、等。但不能作為酸類、酚類或其他酸性物質(zhì)的干燥劑。堿性劑和面團(tuán)改良劑,且可抑制面條發(fā)酸,可用于面制食品,按生產(chǎn)需要適量使用。用于生產(chǎn)光學(xué)玻璃,可提高玻璃透明度、強(qiáng)度和折光系數(shù)。
在偶聯(lián)反應(yīng)或基還原中產(chǎn)生的含錫副產(chǎn)物由于其毒性須被除去。但是這種化合物往往容易在硅膠柱上拖尾,不容易完全去除。一些常用的方法,如用三乙胺或水溶液攪拌過夜,可以達(dá)到目的,但它們的缺點很明顯,如胺味和耗時長。小編今天就來告訴大家一種方法--碳酸鉀。
以錫為底物的反應(yīng)很多,很多反應(yīng)特別厲害,可以說是應(yīng)用廣泛。但是這種反應(yīng)的后處理比較麻煩,降低了它的實用價值。2010年,《化學(xué)通訊》的一篇文章報道了去除含錫副產(chǎn)品方法。
與普通硅膠相比,用含10wt無水碳酸鉀的硅膠制作硅膠柱進(jìn)行分離,簡單易行。
小編個人想嘗試這種方法,但近來一直沒機(jī)會使用錫。如果化學(xué)站的讀者在這方面有困難,他們可能希望確認(rèn)效果。
碳酸鉀去除含錫副產(chǎn)物。其簡單地去除系統(tǒng)中包含的三丁基錫鹵化物。而且TLC、色譜柱等展開劑完全符合文獻(xiàn)的配比,應(yīng)該是很好的方法。
這種方法可以去除各種含錫化合物(鹵化錫/等),殘留物可以達(dá)到ppm級別。