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火鍋加盟品牌前十擇優(yōu)推薦「在線咨詢」

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發(fā)布時(shí)間:2021-01-19 21:52  
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視頻作者:杭州百晟源品牌管理有限公司











當(dāng)你準(zhǔn)備開一家火鍋加盟店時(shí),你就要明白你進(jìn)入的是一個(gè)服務(wù)行業(yè),要時(shí)刻牢記以顧客為中心的火鍋店經(jīng)營(yíng)理念,要充分重視顧客的感受,想顧客所想,才能獲得好口碑。比如,顧客進(jìn)店后,要觀察顧客的穿著,主動(dòng)詢問穿淺色服裝的顧客是否需要圍裙,以及為披發(fā)女性朋友提供發(fā)圈,同時(shí)還可以在洗手盆旁放置去油污和祛味的噴霧,幫助顧客減輕吃火鍋的負(fù)擔(dān)。



火鍋?zhàn)鳛榇蟊娤矏鄣拿朗?,只要?jīng)營(yíng)得當(dāng)一年四季都是食客不斷,特別如今氣溫轉(zhuǎn)涼,進(jìn)入秋冬季節(jié)以后火鍋生意更會(huì)迎來高峰消費(fèi)期,財(cái)源自然也是滾滾而來。而經(jīng)過多年的發(fā)展,火鍋行業(yè)出現(xiàn)了很多加盟品牌,這些加盟品牌經(jīng)過多年的經(jīng)營(yíng),已經(jīng)總結(jié)了一套成熟的商業(yè)運(yùn)作模式,有很多投資者也想在火鍋行業(yè)打拼一番,而這些成熟的加盟品牌就讓投資者有了很多選擇的余地。

開一家加盟火鍋店,加盟費(fèi)是多少?開一個(gè)店下來大概需要多少錢呢?需要做哪些預(yù)算呢?

1、設(shè)施設(shè)備費(fèi)?;疱伒暝O(shè)備費(fèi)用大概包括各種后廚廚房食材制作設(shè)備,冰箱保鮮設(shè)備,用餐餐具,桌椅板凳。


2、裝修費(fèi)用。對(duì)于加盟品牌火鍋店,一般情況下,總部會(huì)給于裝修上面的一部分支持。裝修風(fēng)格需要貼合總部品牌的相關(guān)要求。根據(jù)店面位置、店面大小,來核算相應(yīng)費(fèi)用。對(duì)不同的城市、不同地區(qū)、不同經(jīng)營(yíng)面積大小,在裝修費(fèi)用上,也存在著一定的差異。

3、店面租金費(fèi)用。對(duì)于火鍋加盟店選址,一般加盟總部會(huì)根據(jù)投資者總體資金狀況,幫投資者選擇合適的地段以及店鋪大小。

店面租金的多少由城市消費(fèi)水平、地段位置、開店規(guī)模大小而不同而決定。從百十平米左右,到幾百上千平民左右,店鋪?zhàn)饨饛膸浊У綆兹f十幾萬不定,浮動(dòng)較大。店面租金一般會(huì)半年一交,一年一交,甚至?xí)r間更長(zhǎng),可根據(jù)投資者情況酌情商議安排。有的店面可能會(huì)產(chǎn)生一個(gè)轉(zhuǎn)讓費(fèi),這個(gè)也是投資者需要預(yù)算的一部分資金。




旋轉(zhuǎn)小火鍋店面裝修通常傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚,而顧客也有了更多的選擇性。旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短,保證了食材的鮮。

通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。

旋轉(zhuǎn)小火鍋在餐飲行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展一直很好,多年來都呈現(xiàn)一片繁榮的景象,被眾多的消費(fèi)者們所喜愛,因此,更多火爆開店項(xiàng)目旋轉(zhuǎn)小火鍋也成為了熱門的創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目,開啟了創(chuàng)業(yè)的新模式。






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