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無(wú)土栽培脫離了土壤的限制,極大地?cái)U(kuò)展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間,使得作物可在不毛之地上進(jìn)行生產(chǎn),發(fā)展前景非常廣泛。目前,幾乎所有的植物工廠(chǎng)均采用無(wú)土栽培模式?;ɑ堋?
我國(guó)無(wú)土栽培的研究和生產(chǎn)應(yīng)用始于20世紀(jì)70年代,主要是水稻無(wú)土育秧,蔬菜作物無(wú)土育苗。1980年全國(guó)成立了蔬菜工廠(chǎng)化育苗協(xié)作組,除研究無(wú)土育苗外,還進(jìn)行了保護(hù)地?zé)o土栽培技術(shù)研究。
無(wú)土栽培生產(chǎn)技術(shù)有助于提升蔬菜的品質(zhì)
無(wú)土栽培技術(shù)所使用的肥料全部是經(jīng)過(guò)加工處理的有機(jī)質(zhì)。所以,這些有機(jī)質(zhì)在釋放營(yíng)養(yǎng)成分的過(guò)程中,不會(huì)出現(xiàn)過(guò)多的有害物質(zhì),同時(shí)在蔬菜生長(zhǎng)的過(guò)程中,適當(dāng)使用無(wú)機(jī)化肥,也不會(huì)產(chǎn)生能夠造成污染的化學(xué)物質(zhì)。這種技術(shù)生產(chǎn)的蔬菜,不僅品質(zhì)有保障,還深受消費(fèi)者的歡迎。增加了蔬菜種植者的經(jīng)濟(jì)收入。
農(nóng)牧有機(jī)廢棄物的堆腐方法
將稻殼、牛糞、作物秸稈和食用菌渣等分層堆起,邊堆邊灑水和尿素,使之濕潤(rùn),以用手緊握物料,指縫間有水被濟(jì)出為度。玉米秸稈的發(fā)酵方法50m標(biāo)準(zhǔn)棚需80m3的玉米秸稈,加入尿素25kg、復(fù)合肥25kg及農(nóng)家肥4t,邊澆水邊均勻混合,以握秸稈手縫間有水但無(wú)水滴落為宜 ,秸稈堆的底寬2m,高度1.0~2.0m,長(zhǎng)度不限。 2~3天后,堆內(nèi)溫度可達(dá)70°C以上;15天左右進(jìn)行翻堆,將邊沿部位的秸稈翻入堆中間,使物料進(jìn)一步混勻,若干燥,可適量補(bǔ)充水分;翻堆后,再堆腐15天左右。 基質(zhì)的C/N比在30~40之間。
無(wú)土栽培
技術(shù)要點(diǎn)不論采用何種類(lèi)型的無(wú)土栽培,幾個(gè)基本的環(huán)節(jié)必須掌握,無(wú)土栽培時(shí)營(yíng)養(yǎng)液必須溶解在水中,然后供給植物根系。基質(zhì)栽培時(shí),營(yíng)養(yǎng)液澆在基質(zhì)中,而后被作物根系吸收。所以對(duì)水質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)液和所用的基質(zhì)的理化性狀,必須有所了解。 折疊 水質(zhì)水質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)液的配制有密切關(guān)系。水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的主要指標(biāo)是電導(dǎo)度(EC),pH值和有害物質(zhì)含量是否超家庭種植果菜標(biāo)。
電導(dǎo)度(EC)是溶液含鹽濃度的指標(biāo),通常用毫西門(mén)子(mS)表示。各種作物耐鹽性不同,耐鹽性強(qiáng)的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘藍(lán)類(lèi)。耐鹽中等(EC=4mS),如黃瓜、菜豆、甜椒等。無(wú)土栽培對(duì)水質(zhì)要求嚴(yán)格,尤其是水培,因?yàn)樗幌笸猎耘嗑哂芯彌_能力,所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標(biāo)準(zhǔn)低,否則就會(huì)發(fā)生,一些農(nóng)田用水不一定適合無(wú)土栽培,收集雨水做無(wú)土栽培,是很好的方法。無(wú)土栽培的水,pH值不要太高或太低,因?yàn)橐话阕魑飳?duì)營(yíng)養(yǎng)液pH值的要求從中性為好,如果水質(zhì)本身pH值偏低,就要用酸或堿進(jìn)行調(diào)整,既浪費(fèi)藥品又費(fèi)時(shí)費(fèi)工。