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氣泡果蔬清洗機、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。
2.本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。
2、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,大幅度減少能源浪費。
4、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”。
5、加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機來言。
一、簡介
氣泡清洗機主要用于蔬菜,水產(chǎn),紅棗、大棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、玉米、土豆等的清洗,更適應生長在泥土中的果蔬,洗凈度高,能保持原有色澤。
二、用途
氣泡清洗機是大棗,蔬菜,水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品,主要用于大棗,蔬菜,水產(chǎn)的清洗。
三、原理
主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水,經(jīng)過加熱管將水溫加熱,原料在經(jīng)過箱體時,會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進,在出水面時,高處設有噴淋頭,高壓沖洗。
四、特點:
1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。
2、不損壞蔬菜、占用面積小。
3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低
全自動氣泡清洗機工作原理:
首先需要清洗的物料全部放入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。物料表面的泥沙會脫落,經(jīng)由網(wǎng)帶沉淀到底部隔離倉,防止翻揚回流造成再次污染。且物料上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面,然后被轉籠裝置收集排出水槽。洗凈的物料出水后,再經(jīng)過斜坡高壓噴淋的清洗,提升輸送到下道工序,介質水可過濾循環(huán)使用。