1 .玉米脫皮的目的:
玉米胚和玉米胚乳是由皮層包裹著的,脫皮后,便于胚與胚乳的分離,可以提高脫胚效率;將玉米子粒的皮大部分脫掉,生產(chǎn)的玉米摻皮少,產(chǎn)品質(zhì)量高;玉米外皮,有可能被有害物質(zhì)污染,脫皮后研磨,有利于提高產(chǎn)品的純度;玉米可以用來生產(chǎn)多種食品,脫皮可以改善玉米粉的食用品質(zhì)。玉米可以用來生產(chǎn)多種食品,脫皮可以改善玉米粉的食用品質(zhì)。
在中國,主要發(fā)展平面回轉(zhuǎn)谷糙分離篩,利用稻谷和糙米在粒度、比重、摩擦系數(shù)和彈性等方面的差異,將未脫殼的稻谷分離出來并送回礱谷機(jī);糙米則進(jìn)入碾米機(jī)碾制成白米。然后經(jīng)成品整理,除去糠粞碎米,即得成品白米。中國農(nóng)村常用碾米機(jī)直接將稻谷加工成白米,但出米率較低,碎米較多。小麥等加工的過程是原糧由初清篩初步清理后,經(jīng)振動(dòng)篩、打麥機(jī)、精選機(jī)和洗麥機(jī)等清除各種雜質(zhì)和粘附在麥粒表面的泥垢污物。
在玉米加工設(shè)備的生產(chǎn)中,為了生產(chǎn)的需要,一般都會(huì)將物料的水分保持在一定的范圍內(nèi),來保證加工制品的效果。即玉米加工設(shè)備中的常見工序——潤水,但是如果操作者掌握不好,就會(huì)造成物料太濕而發(fā)生堵塞現(xiàn)象;另外也會(huì)有其他的現(xiàn)象造成篩網(wǎng)的堵塞,因此影響生產(chǎn)的生產(chǎn)。那么有沒有方法預(yù)防堵塞想象的出現(xiàn)呢?那么有沒有方法預(yù)防堵塞想象的出現(xiàn)呢?
所謂的這種單元格多點(diǎn)加熱的技術(shù),實(shí)際上就是把加熱板分成一定數(shù)量的單元格。通過控制各個(gè)單元格的輻射通量,來調(diào)整玉米原料的受熱的情況,保證受熱的均勻度,從而使玉米加工設(shè)備可以讓玉米原料的加熱更加的均勻。從而提高玉米加工產(chǎn)品的質(zhì)量,有效的玉米原料中的細(xì)菌,讓我們的加工產(chǎn)品變得更加的健康。因此,這種單元格多點(diǎn)加熱的技術(shù)是非常的的。