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雙層水浴殺菌鍋的優(yōu)點(diǎn)

雙層水浴殺菌鍋具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1縮短了產(chǎn)品加熱冷卻周期，一定程度上減少了熱破壞，減小了產(chǎn)品口感視感的改變。

2節(jié)能，殺菌水循環(huán)利用，節(jié)約了水源。熱水回收再次利用，節(jié)約了熱能。（20度環(huán)境靜置8小時(shí)溫度依舊110度左右）連續(xù)化生產(chǎn)，效果更佳。

3生產(chǎn)，預(yù)熱罐加熱的同時(shí)殺菌鍋可以進(jìn)出貨操作，減少了等待時(shí)間。

豐昌機(jī)械擁有自主的設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的加工設(shè)備，完善的銷售，售后體系，成熟的策劃機(jī)構(gòu)，是一家具有綜合性得公司！

豐昌殺菌鍋維護(hù)豆腐條全自動(dòng)殺菌鍋地址

一臺(tái)殺菌釜要怎么使用維護(hù)保養(yǎng)才能有效的延長它的壽命呢，下面我們來談?wù)勂渥⒁馐马?xiàng)。

一： 殺菌釜的使用注意事項(xiàng)

     1 .殺菌釜（圖）應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)合格的人員操作，整個(gè)滅菌過程應(yīng)由專人看管。

     2 .不能完全依靠自動(dòng)水位保護(hù)，應(yīng)經(jīng)常注意水位，以免燒壞電熱管。

     3.人工加水時(shí)。應(yīng)先切斷電源，將放空閥3打開泄壓，再打開進(jìn)水閥加水。切勿在夾層有壓力時(shí)打開進(jìn)水閥，加水時(shí) 放空閥應(yīng)處于打開狀態(tài)。豆腐條全自動(dòng)殺菌鍋地址

　　4 .當(dāng)殺菌室有壓力時(shí)，聯(lián)鎖手柄不能提起，不可強(qiáng)制開門。

　　5 .對液體滅菌后應(yīng)慢放汽。待液體溫度降到70℃以下時(shí)，才能開門。禁止殺菌后立即開門。

　　6 .殺菌過程中如果出現(xiàn)斷電或其它原因?qū)е碌牡陀跍缇鷾囟葧r(shí)，應(yīng)從溫度再次達(dá)到滅菌溫度時(shí)重新開始計(jì)時(shí)。

　　7 .每周在夾層有壓力時(shí)拉動(dòng)安全閥手柄數(shù)次，以確保安全閥工作正常。

　　8 .每日班后將殺菌釜的置物板拿開，用布抹干殺菌定，保持殺菌室干燥。

　　9 .每日班后將蒸汽發(fā)生器內(nèi)的水帶壓力排放完，以減少水垢。

　　10.設(shè)備運(yùn)行時(shí)不應(yīng)敞露，必須敞露時(shí)就須搭建防護(hù)架，防止雨淋。

　　11.連續(xù)使用時(shí)間應(yīng)小于8小時(shí)/每天。

諸城豐昌機(jī)械生產(chǎn)所出售得設(shè)備都可秉承一年保修，終身維護(hù)的售后原則！

?電加熱殺菌鍋介紹

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  1.此設(shè)備分為上下兩層，上罐為熱水罐，此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對溫水的保溫。

     2.下罐為處理罐，殺菌的升溫和保溫及降溫在此罐進(jìn)行。

     3.下罐升溫采用三面加熱方式再加上循環(huán)泵對水的閉式循環(huán)使鍋內(nèi)熱分布更加均勻，解決殺菌時(shí)的死角問題。

     4.殺菌完畢后高溫水被循環(huán)水泵抽至上罐，在有加熱裝置的前提下可以維持一定的高溫狀態(tài)，降低殺菌用水溫度的提高點(diǎn)，從而可以減少用電。

     5.此設(shè)備上下兩罐水的循環(huán)通過水泵來實(shí)現(xiàn)，一改傳統(tǒng)的通過反壓壓差來循環(huán)，對產(chǎn)品的保護(hù)有重要作用。

     6.降溫泵采用高揚(yáng)程大流量水泵，縮短降溫時(shí)間，更好的保持產(chǎn)品口味。

     7.此設(shè)備采用半自動(dòng)控制，升溫保溫保壓采