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OEM是社會化大生產(chǎn)、大協(xié)作趨勢下的一種必由之路,也是資源合理化的有效途徑之一,是社會化大生產(chǎn)的結(jié)果。在歐洲,早在20世紀60年代就已建立有OEM性質(zhì)的行業(yè)協(xié)會,1998年OEM生產(chǎn)貿(mào)易已達到3500億歐元,占歐洲工業(yè)總產(chǎn)值的14%以上,OEM生產(chǎn)已成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分。而飲料又是一個隨時會出新品的多元化市場消費結(jié)構(gòu),只要無毒,口味不差,任何兩個及以上獨立的飲品混合加工一下也能產(chǎn)生新的品類。隨著經(jīng)濟全球化發(fā)展趨勢的進一步加快,OEM需求商有可能在更大范圍內(nèi)挑選OEM供應(yīng)商,特別是向加工制造成本低廉的國家和地區(qū)轉(zhuǎn)移。酸棗汁代加工、山楂汁代加工、酸棗飲料代加工
飲料貼牌加工的方式
在委托方負責(zé)全部產(chǎn)品銷售時,貼牌生產(chǎn)企業(yè)可選擇以下兩種標(biāo)注方式:1、產(chǎn)品或其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托方的名稱、地址和被委托方的名稱和生產(chǎn)許可證標(biāo)記、編號;2、產(chǎn)品或其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托方的名稱、地址以及生產(chǎn)許可證標(biāo)記、編號。二是如果委托方?jīng)]有生產(chǎn)許可證,在委托有產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)(被委托方)進行生產(chǎn),委托方負責(zé)全部產(chǎn)品銷售的,貼牌生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品或其包裝上標(biāo)注委托方的名稱、地址,以及被委托方的名稱和生產(chǎn)許可證標(biāo)記、編號。世界上各國食品安全法律對食品添加劑的使用規(guī)則不完全相同,在日本使用食品添加劑堅持的是有益健康原則。飲料代加工、飲料批發(fā)、飲料OEM
果汁勾兌類。一般狀況下,略微大些的公司,還會采用果汁進行勾兌的。代表著飲品里還是帶有一定量的純果汁的。這類果汁,便是由果汁制取生產(chǎn)廠家,扣除原果,并榨汁,將榨汁后的果汁萃取一定占比以后,隨后售賣。顧客在必須加上的情況下,將該濃縮汁依照一定占比復(fù)原就可以。飲料貼牌生產(chǎn)中,合理使用食品添加劑可以防止食品變質(zhì)、延長食品的保存時間,達到便于食品保藏和運輸?shù)哪康?。自然含量嘛,大家也不用細究了。加工工藝與上面的相近。罐裝溫度一般在85-92℃。