半自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備機(jī)器那好來(lái)電咨詢 諸城中昊機(jī)械

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售后服務(wù)：宗旨用戶至上、保障及時(shí)、服務(wù)熱情、工作有效。此設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡(jiǎn)單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。有句話說(shuō)的好同樣產(chǎn)品的價(jià)格比質(zhì)量，同樣的質(zhì)量比服務(wù)，同樣的服務(wù)比售后，你可以貨比三家，但請(qǐng)你在同樣的機(jī)型，同樣的配置，同樣的服務(wù)，同樣的售后來(lái)作比較，那樣即使你不選擇我們的產(chǎn)品我們也樂(lè)意為你咨詢和服務(wù)。本公司誠(chéng)心希望能夠和您合作，無(wú)論您是來(lái)自哪里的朋友，即使沒(méi)有合作成功我們都是朋友，

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全自動(dòng)刮渣式連續(xù)油炸流水線是我公司專門(mén)針對(duì)掛漿產(chǎn)品的特點(diǎn)研制的新型節(jié)能油炸設(shè)備，通過(guò)刮渣機(jī)可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經(jīng)過(guò)粗過(guò)慮將其排除，避免了廢油的產(chǎn)生，真正實(shí)現(xiàn)了邊過(guò)濾邊油炸的工藝。

本產(chǎn)品產(chǎn)量大、性能穩(wěn)定，廣泛適用于大型食品加工企業(yè)。

技術(shù)參數(shù)：入料網(wǎng)帶為特氟隆板鏈?zhǔn)骄W(wǎng)帶，采用PLC控制固態(tài)繼電器，觸摸屏顯示工作狀態(tài)，設(shè)有油位過(guò)高報(bào)警系統(tǒng)，自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)，提升為液壓式提升。

應(yīng)用范圍：電、煤、燃?xì)?、?dǎo)熱油爐、輕油、重油

油炸機(jī)設(shè)備多采用油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)和自動(dòng)提升系統(tǒng)，以電、煤和導(dǎo)熱油為主要加熱系統(tǒng)，采用變頻調(diào)速和油水混合、純油過(guò)濾系統(tǒng)。先進(jìn)的油水一體技術(shù)，能克服常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，保持炸油清潔，提高產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)貨架期；先進(jìn)的機(jī)械配置和控制系統(tǒng)，能始終保持較好的工作狀態(tài)，提高產(chǎn)量，保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和色香味俱全；先進(jìn)的加熱系統(tǒng)能更大程度避免能源浪費(fèi)，節(jié)約能源支出。的是的油炸機(jī)械能保證所炸制的食品有利于食用者的健康。7、該機(jī)節(jié)能50％，節(jié)油40％，是本公司通過(guò)引進(jìn)、消化吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、研制開(kāi)發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的高新食品設(shè)備。
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　1、脆炸。將帶皮的原料，一般是整只雞、鴨之類的，先用沸水略燙取出，使外皮收縮繃緊。（5）本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。并在表面上抹上飴糖，吹干后放入旺火熱油鍋內(nèi)，不斷翻動(dòng)，并將熱油灌人腹內(nèi)，待全身炸至淡黃色時(shí)，再將油鍋端高人口，讓原料在油內(nèi)浸炸酥透再上人，待油溫上升時(shí)取出。

　　2、干炸。將生原料經(jīng)過(guò)調(diào)料拌漬后，去水份，拌干團(tuán)粉，炸焦?？墒乖贤馑执啵伾裹S。

　　3、軟炸。用形狀小的塊、薄片、長(zhǎng)方條之類的原料掛糊后，在鍋內(nèi)油燒六成沸時(shí)下鍋，炸到外表發(fā)硬約成熟時(shí)撈出。

　　4、清炸。將生原料用醬油、鹽、酒拌漬，油炸機(jī)用旺火炸透。一般不掛糊，炸成后外酥內(nèi)嫩。

　　5、酥炸。將原料蒸煮熟爛，在外面掛上蛋清、團(tuán)粉糊，再下鍋炸，直炸到外層深黃色發(fā)酥為止。酥炸的特點(diǎn)是外酥里爛、松脆異常。

　　6、紙包炸。紙包炸多數(shù)是用鮮嫩、無(wú)骨的凈料，加工成片形或丁形，用蛋清調(diào)好加入配料和調(diào)味品后，用糯米紙或玻璃紙包起來(lái)，投入油中去炸，這種炸法的特點(diǎn)是能保持原汁，使原料特別鮮嫩。
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