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殺魚機特點
1、整機材料95%采用不銹鋼材質(zhì),產(chǎn)品美觀耐用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、自動控制技術(shù)無需調(diào)節(jié)不論大小魚都可通殺,操作簡單方便。
3、科學(xué)設(shè)計,夾持裝置和除鱗裝置采用彈性控制,以保證加工的魚產(chǎn)品外形及肉質(zhì)無損傷。從而能讓機械加工的魚產(chǎn)品接近手工加工的品質(zhì)。 4、機器工作速度采用調(diào)速電機控制,殺魚速度可調(diào)節(jié),一天即可自如操作。
5、機身輕巧,占地少,挪動方便。
6、結(jié)構(gòu)合理,除鱗、進魚、破肚與挖腸均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
7、本機對魚質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
8、工作效率相當(dāng)于5到7個工人同時手工殺魚,真正的低投入、高收效。
殺魚機應(yīng)做好定期保養(yǎng)維護以延長使用壽命
殺魚機應(yīng)搞好按時保養(yǎng)維護保養(yǎng)以增加應(yīng)用壽命
設(shè)備壽命從不一樣視角可區(qū)劃為折舊壽命、物理學(xué)壽命、技術(shù)性壽命和經(jīng)濟發(fā)展壽命。
設(shè)備的折舊壽命是指按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)會計制度要求的折舊方式 和標(biāo)準(zhǔn),將設(shè)備的固定資產(chǎn)原值根據(jù)折舊的方式轉(zhuǎn)到生產(chǎn)成本,直至獲取的折舊費與設(shè)備的固定資產(chǎn)原值相同的所有時間,它與獲取折舊的方式 相關(guān)。
設(shè)備的物理學(xué)壽命是指設(shè)備從全新升級情況剛開始應(yīng)用,一直到已不具備一切正常作用而報費才行的所有時間,設(shè)備的物理學(xué)壽命與檢修保養(yǎng)的優(yōu)劣息息相關(guān)。
設(shè)備的技術(shù)性壽命是指一臺設(shè)備能在銷售市場上保持其本身使用價值而不顯破舊落伍的所有時間。它與技術(shù)性發(fā)展造成的無形中損壞息息相關(guān)。
魚肉的加工大致可以分為四大步驟
魚肉的加工大致可以分為四大步驟,1、清除魚身魚鱗,2、挖出魚體內(nèi)臟,3,去除魚鰓,4、清洗魚身。如果是人工動手操作以上4步驟,大概需要3-5分鐘的時間,不僅工作速度慢,并且冬天容易傷手,夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味,本機器匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工多重魚類,魚鱗去除干凈,對魚鰭、魚身不會產(chǎn)生損傷,不影響魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟,開膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟去除干凈,對魚膽不會有任何損傷。9、工作中結(jié)束后要消除鐵削和臟污,維持機床干凈整潔,并抹油防銹處理,斷開開關(guān)電源。