您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國(guó)咨詢熱線:13566977867

噴糖水機(jī)供應(yīng)商來(lái)電咨詢“本信息長(zhǎng)期有效”

【廣告】

發(fā)布時(shí)間:2020-10-10 07:09  






薄脆餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入調(diào)味品等輔料,經(jīng)調(diào)粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。

曲奇餅干:以小麥粉、糖、乳制品為主要原料,加入疏公劑和其他輔料,以和面,采用擠注、擠條、鋼絲節(jié)割等方法中的一種形式成型,烘烤制成的具有立體花紋或表面有規(guī)則波紋、含油脂高的酥化焙烤食品。

夾心餅干:在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。 · 威化餅干:以小麥粉(糯米粉)、淀粉為主要原料,加入乳化劑、疏松劑等輔料,以調(diào)粉、澆注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又稱為華夫餅干。



    餅干生產(chǎn)線是有十余種單個(gè)機(jī)械組合而成的,所以餅干從制作到完成需要經(jīng)歷十幾道工序;噴糖機(jī)和二次烘干爐配套使用,可選擇性使用,不用時(shí)這兩臺(tái)設(shè)備作過(guò)渡冷卻機(jī)用。這每一道工序都影響著餅干的品質(zhì)。這一整套生產(chǎn)線就如同是組成木桶的各個(gè)單板,其中任何一塊木板有了問(wèn)題,都會(huì)影響到木桶的成水量。所以使用餅干生產(chǎn)線就要對(duì)各個(gè)機(jī)械進(jìn)行維護(hù)以確保生產(chǎn)質(zhì)量。

   整個(gè)餅干生產(chǎn)線是一個(gè)整體,各個(gè)單品機(jī)械就是組成它的個(gè)體,所以本著整體和個(gè)體的原則,操作人們必須加強(qiáng)對(duì)個(gè)體的維護(hù)。在正式生產(chǎn)之前,需要對(duì)每個(gè)個(gè)體進(jìn)行檢查,確保個(gè)體的使用性能才能,才能保證整個(gè)生產(chǎn)線的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。



      餅干不管是作為早點(diǎn)還是零食都是我們比較喜愛(ài)的一種點(diǎn)心。喜歡看韓劇的朋友們可能都曾羨慕過(guò)女主將自己精心制作的餅干放在包裝盒中送給男主的情景,是的多么的浪漫呀!它由餅干成型機(jī)、隧道式熱風(fēng)循環(huán)電烤爐、噴油機(jī)、轉(zhuǎn)彎?rùn)C(jī)、冷卻線、餅干整理機(jī)、餅干夾心機(jī)、包裝臺(tái)等組成。如果你也想擁有這份浪漫,其實(shí)一點(diǎn)都不難,我們只要擁有一臺(tái)小型餅干機(jī),這份浪漫同樣是屬于你的。

      只要有了餅干機(jī)我們就可以制作各種我們想要的餅干圖形,但是對(duì)于沒(méi)有經(jīng)過(guò)專門(mén)培訓(xùn)的人來(lái)說(shuō),在使用餅干機(jī)制作餅干上可能還存在著一定的問(wèn)題,像是餅干不上色、起泡、易碎等問(wèn)題,這些都是令人煩惱的技術(shù)性問(wèn)題,該如何解決呢?我們就來(lái)具體的分析一下;



行業(yè)推薦