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除了客觀因素上能減少一次性用品的使用量外,對(duì)這些易耗品的控制方法還有如下幾種:
1、 嚴(yán)格申領(lǐng)制度。各區(qū)域負(fù)責(zé)人領(lǐng)取物品時(shí)必須填寫(xiě)上周各物品各類的余數(shù),并將本周領(lǐng)取的物品數(shù)量做詳細(xì)登記1,簽字確認(rèn)。
2、 實(shí)行獎(jiǎng)懲制度。根據(jù)各棟每月的實(shí)際入住量,統(tǒng)計(jì)各棟實(shí)際使用的一次性物品使用量,依照酒店一次性物品的標(biāo)準(zhǔn)配備使用量,如超出標(biāo)準(zhǔn)配備的10%將給予處罰。年底時(shí)統(tǒng)計(jì)全年應(yīng)用數(shù)量及實(shí)際使用數(shù)量,節(jié)約下來(lái)的金額抽出10%--15%給員工當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)。
酒店大堂用品是酒店門(mén)面擔(dān)當(dāng)
酒店行業(yè)zui近幾年異常火爆,呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),如何在紛繁酒店中分得一杯羹,是每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)者關(guān)注的。酒店大堂用品作為酒店門(mén)面擔(dān)當(dāng),其選擇也十分關(guān)鍵。如何選擇酒店大堂用品也十分關(guān)鍵。酒店整體形象,與酒店的整體營(yíng)銷額息息相關(guān),如何提升酒店整體想象,也就成為提升酒店整體營(yíng)銷額的關(guān)鍵。酒店大堂用品作為酒店整體形象的一個(gè)代言,是絕1對(duì)不能夠小覷的。
酒店大堂用品的選擇
酒店大堂用品的選擇不僅要考慮品質(zhì)質(zhì)量,更是要保證種類齊全,有茶皇車、橢圓三層服務(wù)車、三層服務(wù)車、紅酒車、酒水服務(wù)車、豪華長(zhǎng)形燒牛肉車、雙頭暖碟車、雙頭煮餐車,客房豪華落地衣架、行李架、托盤(pán)架、36頭圓管鈦金雨傘架、36頭方管鈦金雨傘架、12頭帶鎖豪華型傘架、雙頭傘袋機(jī)、雙頭自動(dòng)雨傘袋機(jī)等等,也正是有這些酒店大堂用品,才構(gòu)成了酒店超高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量。
注重酒店用品的環(huán)保性,當(dāng)下隨著國(guó)民生活水平的提高及素養(yǎng)的提升,大都注重節(jié)能環(huán)保。酒店用品是消耗品,酒店應(yīng)該選購(gòu)質(zhì)量?jī)?yōu)1質(zhì)、且可使賓客多次重復(fù)使用的酒店用品。關(guān)注酒店用品的美觀性,酒店用品的包裝在一定程度上展現(xiàn)酒店的形象,對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理起到一定的宣傳作用。由此,酒店可選購(gòu)包裝精致的酒店用品,或定制帶有酒店logo及酒店信息的酒店用品。