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云南蔬菜小型速凍機(jī)使用方法量大從優(yōu)

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發(fā)布時(shí)間:2020-12-06 13:26  
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視頻作者:諸城市源晟機(jī)械科技有限公司






諸城源晟流態(tài)化速凍機(jī)工作特點(diǎn)

1、機(jī)型結(jié)構(gòu) 采用歐洲**的機(jī)型,結(jié)構(gòu)合理,對(duì)不同的產(chǎn)品形狀和尺寸均能達(dá)到**的速凍效果。

2、gao效風(fēng)機(jī) 采用大馬力,風(fēng)力強(qiáng)勁的gao性能風(fēng)機(jī),風(fēng)量大,凍jie速度快,能吹起大顆粒的凍品,實(shí)現(xiàn)了真正的流態(tài)化凍jie

3、采用可靠的整段式網(wǎng)帶運(yùn)行方式:先進(jìn)的凍jie技術(shù),保證了凍品的單體凍jie品質(zhì);杜絕網(wǎng)帶運(yùn)行中漏料,夾料的可能性;大大減少網(wǎng)帶的機(jī)械運(yùn)行故障;避免二段式網(wǎng)帶因高度差而引起的凍品破損

4、大制冷量的蒸發(fā)器:鋁合金材料,制冷gao效,使用壽命長;大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高壓水沖洗也不會(huì)出現(xiàn)倒片現(xiàn)象;進(jìn)風(fēng)面大片距設(shè)計(jì),不易結(jié)霜;大張硬鋁合金翅片,化霜快而干凈,方便清洗,*大限度減少細(xì)菌的滋生。

5、網(wǎng)帶振動(dòng)打鏈裝置 采用先進(jìn)的高頻振動(dòng)打鏈裝置,振幅小,可減少對(duì)網(wǎng)帶的損傷,同時(shí)輔助風(fēng)力強(qiáng)勁的風(fēng)機(jī),使凍jie與網(wǎng)帶間易粘連.

6、網(wǎng)帶清洗 在進(jìn)料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置,能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。

7、gao性能的保溫庫板 雙面不銹鋼(或彩鋼板)內(nèi)聚氨酯板,由進(jìn)口生產(chǎn)線一次成形,保溫效果好,外形美觀。

8、科學(xué)合理的結(jié)構(gòu):凍jie庫內(nèi)不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角,檢修清洗設(shè)備方便。蔬菜小型速凍機(jī)使用方法












源晟機(jī)械速凍機(jī)設(shè)備的使用方法

在使用源晟速凍機(jī)時(shí),將要速凍的產(chǎn)品從進(jìn)料口擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面,入料溫度<20°C(中心溫度),產(chǎn)品不斷地從進(jìn)料口進(jìn)入隧道式速凍機(jī),經(jīng)過-35°C的速凍環(huán)境,網(wǎng)帶不停地運(yùn)轉(zhuǎn)使物料在速凍的過程中不斷地往前運(yùn)行,產(chǎn)品在15~45分鐘(時(shí)間可調(diào))之間即可速凍完畢從出料口出料,實(shí)現(xiàn)連續(xù)式作業(yè)。低成本,低價(jià)格,低噪音,低能耗,比同類產(chǎn)品節(jié)電10%~50%。隧道式速凍機(jī)適應(yīng)于:薯?xiàng)l速凍、包子速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產(chǎn)品的速凍蔬菜小型速凍機(jī)使用方法





源晟?速凍機(jī)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)

源晟速凍機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):

1、鋁整體平板傳熱面積大,輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻,傳熱效率gao,凍jie時(shí)間短,凍jie速度快。

2、平板機(jī)選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器,具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性,選用高強(qiáng)鋁鎂合金材料,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠,熱氨(氟)脫模出貨,安全便捷,外形美觀。

3、占地小、容量大、便于移動(dòng)、耗電省、重量輕、耐腐蝕性強(qiáng),導(dǎo)熱性能好,凍jie效率gao。

4、適用于水產(chǎn)、肉類、果蔬食品、調(diào)理品等食品的快速凍jie。蔬菜小型速凍機(jī)使用方法












源晟流態(tài)化速凍機(jī)特點(diǎn)

      源晟流態(tài)化速凍機(jī)是通過機(jī)械振動(dòng)和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動(dòng)運(yùn)行,從而實(shí)現(xiàn)單體快速凍*,防止粘連。該型速凍機(jī)加工產(chǎn)品范圍廣,適用于各種調(diào)理食品(如包子、水餃、魚丸等),及各種果蔬,尤其是不適宜流化凍jie的品種。主要適用于蔬菜、水果等顆粒,片狀,塊狀食品的快速凍*。分一段式流化床,兩段式流化床,四連桿式流化床,視產(chǎn)品而選型。速凍量可以100kg/h~3000kg/h。

設(shè)備特點(diǎn):

      不銹鋼風(fēng)機(jī),保證額定風(fēng)量和風(fēng)壓;寬大的鋁合金蒸發(fā)器迎風(fēng)面和變片距設(shè)計(jì),延長結(jié)霜時(shí)間

進(jìn)料口配有風(fēng)帶清洗和吹干裝置;全自動(dòng)控制系統(tǒng) 和變頻技術(shù),無級(jí)調(diào)節(jié)網(wǎng)帶運(yùn)行速度;內(nèi)部所有構(gòu)件全部采用不銹鋼材料,便于清洗維護(hù)蔬菜小型速凍機(jī)使用方法















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