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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋使用中的注意事項:
大家買不粘鍋的時候,記得買正規(guī)廠家的,這樣質(zhì)量安全才有保障;
平時炒菜的時候,一定不要干燒太久,這樣會影響不粘鍋涂層的使用壽命;
每次使用完不粘鍋,要記得用完及時刷干凈;
如果不好刷,可以先用水浸泡一會,這樣就能刷下來了。
下面分享鍋具的選擇:
鍋底厚薄:在鍋底接觸火的地方,也就是俗稱的鍋屁股。它的厚度不要太厚,這樣在傳火是比較慢的,不僅費火,還比較費時間哦。不粘涂層厚度標準要求鍋內(nèi)不粘涂層應(yīng)光滑,顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致,無氣泡,不脫落,還要求涂層應(yīng)完全熱熔,無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。當然整個的鍋也有厚薄之分,相對來講,薄點的比較好。如果鐵鍋的厚度不一致,呈現(xiàn)一邊厚而一邊薄的狀況,肯能是因為模型的錯位而造成的,不挑選這樣的。可以教大家一個選鍋的技巧,將底朝天,然后用手指頂住凹面的中心位置,用一個物品輕輕地敲一下。發(fā)出的聲音越大,手的震動感也越大,這樣的就為好鍋。
影響不粘鍋價格的因素:
和刀具鋒利度的“持久度”類似,涂層的不黏程度和耐久度也是分等級的,采用不同耐磨度的涂層,也會影響到鍋的價格。但涂層也不是決定一口鍋價格的僅有因素,還要考慮到材質(zhì)、做工、設(shè)計和品牌附加值等等。
比如使用同樣涂層的普通不粘鍋和重型鑄鋁不粘鍋,就會有明顯的差價。