甘肅仿手工涼皮機(jī)價(jià)格擇優(yōu)推薦

以大型圓形涼皮機(jī)為例子

以大型圓形涼皮機(jī)為例子來(lái)說(shuō)吧：

現(xiàn)在已經(jīng)很少用手工生產(chǎn)涼皮，即費(fèi)勞動(dòng)力，又不節(jié)能，生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒(méi)涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好，薄厚不一致，而且也不太美觀。所以現(xiàn)在大部分都是選擇用涼皮機(jī)來(lái)生產(chǎn)涼皮。

1. 原料：是以小麥淀粉為原料，或者是以水洗完面筋的水面。

2. 效益分析：1斤面粉洗出3兩面筋后，可以出2斤左右的涼皮，可分裝3-4碗，每碗成本0.5元，一碗涼皮低可賣(mài)1.5元，如果一天賣(mài)出200碗涼皮，可獲利150-200元，亦可以加工涼皮搞批發(fā)，該機(jī)可代替5-6人以上的工作量。不但可以節(jié)省人工，而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽，因此說(shuō)，用機(jī)械做涼皮要比手工省力、省工、省時(shí)，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度，并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，方便快捷、干凈衛(wèi)生，讓人吃得放心。圓形涼皮機(jī)由于采用的是蒸汽式加工方式，與原純手工加工的方式相同，所以加工出的圓形涼皮色彩好，口感筋道。

圓形涼皮機(jī)平常應(yīng)該怎么來(lái)保養(yǎng)哪?

有很多顧客反映說(shuō)他所購(gòu)買(mǎi)的圓形涼皮機(jī)沒(méi)有人家使用的時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，決定機(jī)器使用壽命的長(zhǎng)短的因素中有一部分因素是它的后期的保養(yǎng)。不論什么機(jī)器，如果后期保養(yǎng)的好使用的好，它都可以延長(zhǎng)它的壽命。所以今天我們就來(lái)聊一聊圓形涼皮機(jī)的保養(yǎng)。

圓形涼皮機(jī)平常應(yīng)該怎么來(lái)保養(yǎng)哪？

1.開(kāi)機(jī)前的準(zhǔn)備工作，檢查傳送帶上有沒(méi)有異物，避免因異物而損壞傳送帶。

2.傳送帶上刷油量要合適，特別是上層布帶，油量不宜過(guò)大，否則對(duì)涼皮成型度有影響，下層油帶比較大點(diǎn)，保證涼皮不粘

3.開(kāi)機(jī)后運(yùn)行幾分鐘，檢查傳送帶的自動(dòng)糾偏是否運(yùn)行正常

4.蒸汽打開(kāi)后，蒸箱進(jìn)口的蒸汽量要小，面漿能定型即可，如果蒸汽大會(huì)在涼皮表面產(chǎn)生！

5.面漿必須過(guò)濾！

6.在生產(chǎn)完成后及時(shí)清理設(shè)備，上漿泵和出漿口必須要用清水清洗干凈。

7.接料盤(pán)傳動(dòng)滑軌清理干凈，油漬變干后，接料盤(pán)滑動(dòng)困難！

涼皮機(jī)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在下面這幾方面：

     1.配置先進(jìn)，國(guó)銘機(jī)械廠涼皮機(jī)技術(shù)先進(jìn)，性能穩(wěn)定，能耗低，。

     2.采用蒸汽換熱，增加生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可操作性，保證涼皮（粉皮）內(nèi)在的質(zhì)量。

     3.不分季節(jié)，任何天氣季節(jié)均可生產(chǎn)，生產(chǎn)不收氣候天氣影響，

     4.從原材料到成品出粉，全部采用封閉式，程序化運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)了一條龍生產(chǎn)。

     5.鏈條式?jīng)銎C(jī)（粉皮機(jī)）傳送更加穩(wěn)定，可提高機(jī)器使用壽命，大大提高自動(dòng)化。

     6.變頻調(diào)控設(shè)備，可靠性強(qiáng)，度高，控制靈活。

     7.多功能涼皮機(jī)（粉皮機(jī)）為自熟式加熱，出機(jī)即熟，是生產(chǎn)粉皮，涼皮，河粉等專(zhuān)用機(jī)械。