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上海五谷粉廠家優(yōu)惠報(bào)價(jià)「五福正」

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發(fā)布時(shí)間:2021-07-06 08:30  
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視頻作者:商丘五福正食品有限公司











芝麻黑蛋糕的做法

食材:芝麻醬55g、山茶油15g、牛奶110g、白砂糖20g、白砂糖50g、低筋粉90g、雞蛋5個(gè)、檸檬汁或白醋幾滴(可不放)

芝麻醬、山茶油、牛奶、白砂糖20g用小臺(tái)秤按配方稱好混合均勻,隨后再稱入低筋粉翻拌均勻成面糊

開始分蛋,蛋黃放進(jìn)拌好的面糊里,蛋白放進(jìn)一個(gè)干凈無油無水的大盆里先把蛋黃和面糊翻拌均勻備用

蛋白里稱入50g白砂糖,再加幾滴白醋(或檸檬汁)

蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡提起打蛋機(jī)蛋白成直立的尖尖狀態(tài)

將打發(fā)好的蛋白分一半到備用的蛋黃面糊里翻拌均勻后,倒入剩下的蛋白盆里翻拌均勻,即成蛋糕面糊

把蛋糕面糊倒入8寸蛋糕模具里,在臺(tái)子上震幾下震去大氣泡

米技蒸烤箱選擇烘焙模式,溫度調(diào)125℃,時(shí)間53分鐘,3分鐘預(yù)熱時(shí)間過去后,把蛋糕糊放進(jìn)去開始烘烤

50分鐘后~漂亮的蛋糕出爐咯,蛋糕表面有好看的裂紋(如果想要蛋糕表面沒有裂紋,可以把配方中的牛奶加10g,或是把低筋粉減5g即可)

切開享用,松軟可口,加了黑芝麻醬營養(yǎng)豐富

切面黑黑的,所以叫它麻麻黑蛋糕

這是放在方形模具里烤的麻麻黑蛋糕


芝麻是藥?

拋出一個(gè)問題:大家覺得芝麻到底是不是藥?廣大吃瓜群眾舉爪發(fā)言~ 芝麻兄當(dāng)然是藥啦,藥食同源嘛,先來一睹芳顏。 芝麻開花,萌萌噠~ 連陶弘景都對(duì)芝麻如此評(píng)價(jià)“八谷之中,唯此為良”。陶弘景是誰?不重要,先來扒一扒芝麻到底有啥藥用。 《神農(nóng)本草經(jīng)》有記:芝麻傷中虛贏、補(bǔ)五內(nèi)、力、長肌肉、填精益髓。 蘇東坡也認(rèn)為它能強(qiáng)身健體,厲害了我的芝麻兄。 舌尖上的芝麻 吃貨無罪!“吃”是神圣又偉大的動(dòng)詞,吃貨可以拒絕美食?當(dāng)然不! 說到芝麻,想到芝麻油、芝麻醬、芝麻糊......芝麻兄真是可憐,任由折磨,多么痛的領(lǐng)悟!然鵝,吃的時(shí)候同情心被無限縮小,一切都可忽略。 美食 不可辱沒小小芝麻的存在,人們仿佛都喜歡撒幾顆芝麻,是為佳肴添幾分感?還是享受被芝麻塞牙縫的快感?總之,芝麻的一生,都在人們舌尖上度過。 芝麻冰糖水 生芝麻 冰糖,開水沖服,生津,咳嗽無痰。 另:芝麻一把 生姜,搗爛以后煮水服用,同樣有上述功效哦 芝麻是好物,又能養(yǎng)血又,女人的盛寵。蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)、維生素E,對(duì)人體多有益處,算是常見的養(yǎng)生食材。嘿!養(yǎng)生粉們,可別貪吃哦~ 芝麻的黑白 大家都知道,芝麻有黑白之分?!侗静菥V目》曰“取油以白者為勝,服食者以黑為良”。很多人覺得芝麻黑白在使用上沒什么禁忌,覺得都是一樣的,就像火龍果分紅心和白心。有心人不妨留意,里用的芝麻是不是多以黑為主,廣為人知的黑芝麻,就沒人用白芝麻磨成粉來吃的,(或許有,不過我還沒發(fā)現(xiàn))可想而知。



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1.黃豆中還富含蛋白質(zhì),對(duì)女性更年期骨質(zhì)疏松癥也是有,黃豆中的皂角苷類化合物能減少人體脂肪消化吸收作用,推動(dòng)脂肪分解。

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雞絲涼面【原材料】:白切雞、面條、絲瓜、麻醬、香油、糖、生抽。【作法】:1.面條煮開后撈出,在涼水贏過一下。2.白切雞切成絲,絲瓜清洗切成絲,均放到煮好的面條上。3.麻醬放入碗中添加香油攪拌,再添加生抽、糖用涼白開稀釋液,隨后淋在雞絲涼面上就可以服用。麻醬面【原材料】:面條、麻汁、蔥段、精鹽、味素、熟食用油?!咀鞣ā浚核疅_后放入面條煮開后撈出,放入碗中,添加麻汁、蔥段、精鹽、味素、熟食用油攪拌均勻就可以服用。


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