【廣告】
開餐飲加盟店首先就要選好地方。一是公司寫字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方,這兩個(gè)地點(diǎn)都可以保證中午與晚上生意。選擇店面的渠道有很多種。從目前的情況看,加盟金從幾萬元到數(shù)十萬元不等,除此之外,前期還需要投入的資金。選址。沒有地方好和不好之分,關(guān)鍵是看有沒有人光顧,地段再好,沒有特色也不靠譜,白白浪費(fèi)房租。選址將自己的初步定位融入意向選址,針對(duì)目標(biāo)客源定位做充分細(xì)致的選址選項(xiàng)調(diào)查、優(yōu)劣勢分析。
看交通,必須注意,你去實(shí)地調(diào)研時(shí),不建議坐公司配車,因?yàn)橹挥型ㄟ^大眾通用的交通方式,才能更好地了解市場。什么是飲食特色呢,相信大家每到一個(gè)地方都會(huì)看到,地方特色飲食、特色快餐之類的說法,這就是屬于當(dāng)?shù)靥厣娘?,其它地方是沒有的,就算有,也沒有特色的味道。必須記住的一條原則是:務(wù)必選擇自己所熟悉的那一種,揚(yáng)長避短,發(fā)揮優(yōu)勢項(xiàng)目。我們國家的餐飲行業(yè)一直是面臨這個(gè)餐飲品牌的挑戰(zhàn),自主是非常重要的,我們餐飲企業(yè)的大鍋臺(tái)就是一種的特色餐飲。
市場潛力分析主要是分析市場的需求情況和潛在顧客。市場上餐飲產(chǎn)品供給是否充足?潛在顧客群體的需求又將會(huì)有多大?你的餐館在顧客心中占據(jù)怎樣的地位?做系統(tǒng)的、保守的經(jīng)營前景預(yù)測,各項(xiàng)成本費(fèi)用分析,測算點(diǎn),預(yù)測投資回報(bào)周期。只有定位準(zhǔn)確,個(gè)性突出,基礎(chǔ)扎實(shí),才有可能在市場競爭中形成“一枝獨(dú)秀”。創(chuàng)業(yè)者要想獲得成功,就要了解該項(xiàng)目,完善的籌備工作會(huì)提高經(jīng)營的成功率。
菜肴原汁原味、清而不淡、香而不膩,其別具特色的就餐模式,溫馨舒適的就餐環(huán)境,商務(wù)宴客,親友歡聚,品農(nóng)家特色美食。