蕪湖商用廚具報價誠信企業(yè)推薦「鑫環(huán)廚具」

不銹鋼的材質(zhì)非常好，具有耐磨，耐腐蝕等特點。如今，不銹鋼廚房設(shè)備的數(shù)量和類型正在增加。清潔不銹鋼廚房設(shè)備時，應(yīng)注意不要刮擦表面。請勿使用強堿，強酸或強氧化性化學物質(zhì)（例如蘇打水，漂白i粉等）進行清潔。不銹鋼廚房設(shè)備可用中性洗滌劑水溶液清潔。不要長時間浸泡。如果表面太暗，可以用蘸有清潔劑或清潔劑的軟布擦拭表面。請勿使用鋼球，刀等刮傷擦。

選擇廚具的一些實用常識及注意事項

市場上的廚具琳瑯滿目，品類繁多，你是否也在為不知如何挑選優(yōu)良的廚具而犯愁呢？為大家分享一些關(guān)于選擇廚具的一些實用常識及注意事項。

一:方便

廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計上，能按正確的流程設(shè)計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等 ，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

二:美觀

廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染 、好清潔的性能，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能 較長時間地保持表面潔凈如新。

三:防火

廚房是現(xiàn)代家居中使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。所以 ，正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防i菌、防靜電。包頭裝修設(shè)計上應(yīng)兼顧美觀、實用、便利的基本要求。 除了以上這些工能，因為使用這些廚具，大多數(shù)是家庭主婦為主，所以也要根據(jù)使用者的偏好來選擇廚具。

商用廚房設(shè)備與家用廚房設(shè)備相比，它具有產(chǎn)品種類很多，規(guī)格、容量大等特點。商業(yè)廚房設(shè)備所涉及到的金屬材質(zhì)部分能夠加工成不銹鋼廚具設(shè)備，接下來小編就給大家簡單介紹下商用廚具要如何安裝布局?

1.首先要請專i業(yè)的設(shè)計師，進行圖紙設(shè)計，然后根據(jù)圖紙進行相關(guān)施工。包括管道的鋪設(shè)、電線的分布、防水處理、墻體表面裝飾等等。

2.綜合考慮油煙、使用、清潔、方便等多方面的因素，在現(xiàn)有的空間條件下，事先對整個廚房布局進行合理設(shè)計，其中包括廚房調(diào)料車、水槽、爐具、插座等各種廚房必須設(shè)備。

3.要選擇合適的商用廚房設(shè)備工程用具。在選購的過程中，要注意與我們整個廚房的空間布局與顏色布局上是否一致，對于所選產(chǎn)品的尺寸也要進行充分考慮，不能夠過大也不能過小。

4.要明確安裝的順序。在我們進行商用廚房設(shè)備安裝時，建議按照以下安裝順序進行規(guī)范安裝，一般為墻、地面基層處置、裝置產(chǎn)品檢驗、裝置吊柜、裝置底柜、接通調(diào)試給、排水、裝置配套電器、測試調(diào)整以及清理。

現(xiàn)在很多飯店都開始用商用廚房設(shè)備了，有以下幾個原因：首先干凈，廚房不再有液化氣罐子或者燃氣；其次不再需要那么多能源，商用廚房設(shè)備可以節(jié)約電能不會需要太多能源，小編帶你了解如何保養(yǎng)這些商用廚房設(shè)備吧！

很多商家都認為只要把商用廚房設(shè)備安裝好不會又安全問題讓廚師用就好，廚師用好洗洗刷刷不就可以了嗎？其實我們首先要了解廚房設(shè)備都是什么材料構(gòu)成的，普遍都是由不銹鋼制造的還有一些是使用合金鑄成。那么一些不銹鋼廚房設(shè)備如何保養(yǎng)呢？

不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面：1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時用清水沖洗，并擦干。3、不要經(jīng)常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設(shè)備，特別是利用地板滑動。4、炊事機械像和面機、切片機等，不要懶，要及時清潔。這樣可以大概避免一些廚房設(shè)備的損傷。也要多了解一下重點不一樣的廚房設(shè)備的保養(yǎng)知識。可以讓你的設(shè)備使用的年限更多從而給您獲得更大的利潤。但是也要注意使用時間長的設(shè)備在它工作完之后多注意各方面的東西是不是還可以用。