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秋葵低溫真空油炸設(shè)備經(jīng)銷商誠(chéng)信企業(yè)

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-09 07:20  







果蔬脆片有營(yíng)養(yǎng)的。里面含有果蔬本身的蛋白質(zhì)、植物纖維、微量元素等。

果蔬脆片是以水果、蔬菜為主要原料,經(jīng)真空油炸脫水等工藝生產(chǎn)的各類水果、蔬菜脆片

經(jīng)過(guò)干燥脫水等生產(chǎn)環(huán)節(jié)后,蔬bai菜水果中的一些較為嬌氣的成分會(huì)被破壞du,比如維生素C就是其中一種性質(zhì)不穩(wěn)定、不耐高溫、很容易被破壞的成分。但是除了維生素C之外,果蔬中的其他成分,比如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維、糖分以及維生素B、D等其他較為穩(wěn)定的成分則會(huì)被濃縮保留。尤其是含量豐富的膳食纖維、鈣鐵鋅硒等礦物質(zhì),經(jīng)過(guò)干燥脫水,果蔬中的這些營(yíng)養(yǎng)成分被濃縮,因此,果蔬脆片也是補(bǔ)充膳食纖維和礦物質(zhì)的很好來(lái)源。
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脆棗是真空油炸機(jī)制作的嗎,河南低溫真空油炸機(jī) 紅棗已經(jīng)成為我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用的一種食材,以紅棗為原料深加工的產(chǎn)品也有很多如紅棗牛奶、紅棗糕、脆棗等等都是市場(chǎng)上非常受歡迎的美食,其中脆棗吃起來(lái)的口感跟薯片類似但含有的熱量缺比薯片低,因?yàn)榇鄺椩谥谱鲿r(shí)是采用真空油炸機(jī)進(jìn)行油炸操作,炸油的溫度不會(huì)超過(guò)100度,保證產(chǎn)品不會(huì)因高溫而產(chǎn)生變化,低溫油炸可以減少脆棗中營(yíng)養(yǎng)成分的流失,更重要的是,低溫油炸能減少食品中酰胺的產(chǎn)生,保證消費(fèi)者的食用安全。
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真空低溫油炸利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術(shù)制成的果蔬脆片---口感酥脆、風(fēng)味各異。真空油炸技術(shù) 保存了新鮮果蔬的色澤、營(yíng)養(yǎng)和 風(fēng)味,又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,低溫油炸食品無(wú)油膩感,也不會(huì)產(chǎn)生3-4苯并笓和酰胺等 ,而且保存期長(zhǎng),加工范圍廣
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果蔬脆片生產(chǎn)線的核心設(shè)備就是我們的真空油炸機(jī),觸摸屏控制,一鍵式事操作,操作簡(jiǎn)單省人工,節(jié)約資源。我公司生產(chǎn)的果蔬脆片生產(chǎn)線可連續(xù)工作,工作時(shí)間長(zhǎng),工作,產(chǎn)量高。

安裝需注意以下幾點(diǎn);

1,設(shè)備處于水平位置

2.安裝設(shè)備區(qū)域盡量寬敞,以便于操作

3.設(shè)備安裝管道,閥門是請(qǐng)按照管道示意圖順序進(jìn)行安裝

4.配備380v動(dòng)力電源以及蒸汽管道接口,接到管道附近

5.電器設(shè)備必須牢固接地線,不能無(wú)地線.
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