大倉散裝糧堆具有較好的隔熱性,一次冷卻到10~15℃,可保持較長的低溫時間;重復冷卻的時間間隔受多種因素影響,的是與糧食水分有關。
干燥與冷卻相結合,可減少干燥次數(shù),不僅節(jié)省費用,還有利于保持稻谷品質。
采用谷物冷卻機把鋼板筒倉糧溫降至10~13℃后,外溫高時僅在倉外出現(xiàn)濕度或結露現(xiàn)象,對儲糧無影響;外溫低時,由于縮小了外溫與糧堆的溫差,也不易出現(xiàn)結露,所以可有效地防止或減少筒倉糧食結露問題

學會正確操作設備,在處理高溫糧時,設備出口氣體濕度先調至90%左右,防止糧食失水和電耗過大;當糧食冷卻鋒超過層高的1/2~2/3時,再逐步調低濕度,后將濕度調至70%左右。如何降低谷冷機的運行費用是儲備庫亟待解決的問題之一,從使用情況來看,谷冷機的經濟運行模式之一是主動使用谷冷機,如在夜間或陰天氣溫較低時開機或在春季冷卻糧溫,以降低谷冷機的冷卻成本,使稻谷在低溫下儲存,品質好,售價高,企業(yè)的經濟效益顯著。屋面部位的板間縫隙的基層一定要清刷干凈,填充飽滿,使填充涂料在變形中不會與結合面拉開。

在低溫季節(jié)采用通風冷卻方式降低糧溫,當氣溫上升前進行倉房密閉,低溫儲糧效果顯著,此法用于北方糧庫更為明顯。如河南某庫1997年冬季對筒倉內糧食進行通風降溫,待1998年春氣溫回升時,進行低溫密閉儲藏,度夏時除糧堆表面、周壁的糧溫稍高外,整個糧堆溫度不超過25℃,糧情穩(wěn)定,安全度夏,三年只進行了兩次熏蒸,大大節(jié)約了保管費用。河北某庫從2002年采取低溫儲糧后,除新糧入倉時熏蒸1次外,以后糧食基本不再熏蒸,堆內無蟲,糧情穩(wěn)定,糧食品質好。經過實踐證明,在一定范圍內,使用熏蒸時,延長密閉時間比增加濃度更重要。