海南食堂保溫菜臺按需定制承諾守信金美商用廚具生產(chǎn)廠家

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發(fā)布時間：2020-11-08 11:17

保溫湯池也叫暖湯池，通常采用全不銹鋼材質(zhì)，根據(jù)需求可以做成單缸湯池和多缸湯池，內(nèi)置電加熱管，由于受熱均勻，常能夠持久保溫，控溫范圍30℃～85℃可調(diào)，暖湯池結(jié)構(gòu)簡單，經(jīng)濟實用，保溫效果特別好，用于湯類，食物等的加熱存放和保溫，是一些超市、酒店、餐廳必備的設(shè)備。包括由湯池臺面、面板、水槽和桌腿構(gòu)成的湯池框架，面板上帶有電源開關(guān)；水槽內(nèi)壁設(shè)有高水位感應(yīng)針和低水位感應(yīng)針，水槽底部設(shè)有干燒加熱管和小功率加熱管，面板上設(shè)有排水開關(guān)和控制開關(guān)，水槽的底端設(shè)有排水電磁閥和進水軟管，排水電磁閥與排水開關(guān)控制相連，進水軟管上設(shè)有進水電磁閥，進水電磁閥與高低位感應(yīng)針控制相連。

各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

1. 廚房設(shè)備提醒烤箱每天清洗烤箱得表面，檢查所有得線路是不是暢通。保持鏈條與開關(guān)得連接性。保證其工作效率。

2. 廚房設(shè)備提醒蒸柜每天清洗蒸柜內(nèi)壁以及是隔板，保溫售飯臺批發(fā)，每15天檢查一次蒸汽管閥門以及是天　

3. 廚房設(shè)備提醒冰柜每天保持冰箱得內(nèi)外部清潔，每7天除霜一次。經(jīng)常檢查電源以及是溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機得正常工作狀態(tài)。

原理：電熱管將水加熱產(chǎn)生的熱量，溫度可自行調(diào)節(jié)，電熱恒溫裝置,確保菜肴溫度適度功能：主要運用于各類食堂熟食的保溫和加熱使用方便、操作簡單，不銹鋼保溫斗易于清洗,清潔衛(wèi)生．使用操作：1.電熱保溫臺通電前先檢查本箱的電氣線路，電氣性能。2.放入試品，關(guān)上箱門，在箱頂排氣孔中插入溫度計一支，同時放開排氣閥，空隙約為 5mm 左右，然后接上電源，開始工作。3.接上電源后將旋轉(zhuǎn)開關(guān)旋轉(zhuǎn)向溫度，即開始加熱。4.箱內(nèi)達到溫度后，自動停止加熱。5.關(guān)機操作　（1）全部使用完畢后，將旋轉(zhuǎn)開關(guān)指向“0”停止加熱，再撥下電源。 ?。?）作好使用記錄。

保溫售飯臺是一些超市、酒店、餐廳必備的設(shè)備，它是一款專業(yè)做保溫食品的設(shè)備。大多的保溫售飯臺控溫范圍30℃-80℃可調(diào)。結(jié)構(gòu)簡單，經(jīng)濟實用，保溫效果特別好，用于湯類、食物等的加熱存放和保溫，保溫售飯臺實用、節(jié)電、節(jié)水等優(yōu)點。

產(chǎn)品說明：

●功能：加熱，保溫，展示菜品、面點、湯汁、油炸等需保溫的食品

●應(yīng)用：快餐、食堂、超市、自助餐等

●原理：采用電加熱原理，針對不同食品的需要采用不用的加熱方式

干熱——電加熱管直接加熱內(nèi)膽，適用于干燥類食品：油炸食品、酥餅、栗子等

水熱——電加熱管加熱水從而帶動內(nèi)膽保溫，適用于保濕類食品：菜品、面點、湯汁等

●特色：拉絲不銹鋼板材，外觀靚麗且經(jīng)久耐用

前部不銹鋼平臺設(shè)計，方便客戶放置餐盤

頂部不銹鋼平臺設(shè)計，方便實用

內(nèi)置照明系統(tǒng)，使展示效果更佳

整體圓弧熱彎玻璃，盡顯大氣且可選擇鋼化玻璃使用更安全