飯店油煙凈化器銷售值得信賴 熠超通風(fēng)設(shè)備

油煙凈化器靜電處理法

電場(chǎng)在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕到粒徑較小的粉塵，凈化，可達(dá)85~95%?？上虿宛^經(jīng)營(yíng)者或服務(wù)員、廚師了解廠家對(duì)設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，重點(diǎn)了解廠家對(duì)設(shè)備故障處理的反應(yīng)時(shí)間。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)。

不同靜電油煙凈化器的差別，主是電源和電場(chǎng)，電場(chǎng)根據(jù)構(gòu)造不同，主要分為蜂窩和平板兩種，蜂窩電場(chǎng)的吸塵極是一條條圓管，而平板電場(chǎng)，也叫板式電場(chǎng)，吸塵極是一條條長(zhǎng)方形的板，采用的電場(chǎng)不同，靜電油煙凈化器的叫法也不同，分別叫做蜂窩靜電油煙凈化器或平板靜電油煙凈化器(也叫板式靜電油煙凈化器)。此時(shí)，也不要追求所謂的低價(jià)格，畢竟“便宜沒有好貨”也不是不無道理，我們?cè)谫徺I相關(guān)的設(shè)備時(shí)，不僅要求能實(shí)用，還要盡可能的減少費(fèi)用支出。

不同電場(chǎng)，所采用的材質(zhì)也不一樣，蜂窩電場(chǎng)一般是用鍍鋅板和不銹鋼，而平板電場(chǎng)更多采用鍍鋅板和鋁合金，這幾種成本不同，但效果也有所差別。

而靜電油煙凈化器的電源，主要負(fù)責(zé)向電場(chǎng)供電，差別就是功率的足也不足，還有穩(wěn)定性，功率確定了吸附能力，而穩(wěn)定性決定了靜電油煙凈化器是否在長(zhǎng)期，正常工作。

1.油煙凈化器全是安裝在固定不動(dòng)的部位上，清洗油煙凈化器主要是清洗內(nèi)部電場(chǎng)的，因而必須將機(jī)器設(shè)備關(guān)閉電源。

2.應(yīng)用油煙凈化器生產(chǎn)廠家配置的鎖匙開啟機(jī)殼機(jī)箱（一部分機(jī)箱是轉(zhuǎn)動(dòng)按鍵，只必須輕輕地一按，轉(zhuǎn)動(dòng)擰開，還可以將機(jī)箱開啟）。

3.機(jī)箱門能開九十度，這時(shí)候就可以戴好膠手套的兩手將電場(chǎng)輕緩地抽出來，要輕拿輕放！