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廣州美咖科技有限公司——酒店無人自助咖啡機

無人自助咖啡機鋪機投放自主運營

直接選擇場所，自己經(jīng)營獲取利潤。

合作洽談：由于是免費鋪面，原材料及固定費用由我方承擔(dān)，合作方只需提供一個小的場地，因為機器占用的空間很小(僅比飲水機稍大)，即不會影響到對方的正常經(jīng)營，而且增加了項目，每個月有幾百元的收入，提高了檔次，還有招待客人的作用，所以幾乎每個場地都愿意與我方合作。協(xié)作方式可按月向?qū)Ψ街Ц蹲饨?，也可按銷售杯數(shù)提成。

網(wǎng)點考核：如果每天的銷售業(yè)績沒有達到預(yù)期的回報，完全可以發(fā)揮流動經(jīng)營的優(yōu)勢再做選擇，因為有資格的網(wǎng)點比比皆是，暫時又沒有競爭對手，所以您可以從容選擇。

美咖科技有限公司——酒店無人自助咖啡機

第四，運營管理：打鋪機后，通常有兩種運營管理方式，一種是投資方自己管理，管理很簡單，如果單臺銷量不超過100杯，你只需每天去一次就可以了。添加原料、增水、收料一次完成，只需10分鐘；二是由合作方管理，優(yōu)點是投資方不需要每天到網(wǎng)點，只需一周或更長時間送一批原料、結(jié)一次款，(因為咖啡機有賣杯功能，管理很方便，能保證雙方準(zhǔn)確結(jié)算)，既省錢，又比較受合作方歡迎。由于有時投資方自行經(jīng)營會因暫時有事不能及時補充材料、加水，出現(xiàn)緊急故障不能在第l一時間趕到現(xiàn)場，從而引起顧客投訴。但合作方的管理不增加任何勞動量，對解決上述問題是有益的。

無人自助咖啡機的發(fā)展

中國一直存在“無人零售”，但此前的發(fā)展局限于科技和消費觀念，2017年是“無人零售”大變革的一年，尤其是馬云提出“新零售”和 AmazonGo無人服務(wù)之后，零售新紀(jì)元在2017年拉開序幕。

在2017年，通過無人零售來消費的用戶達到了36.5%，自動售貨機在無人零售中提前布局，并且在中國用戶占比超過了29.5%。在中國，這個數(shù)字正以驚人的速度增長。但與鄰國日本相比，差距仍然很大，目前日本有超過600萬的自助售貨設(shè)備，平均每25個人擁有一臺。目前，中國僅有15萬臺無人售貨機，以城鎮(zhèn)人口8億計算，平均533人擁有1臺自助售貨機。據(jù)統(tǒng)計，在未來幾年內(nèi)，無人售貨機在中國無疑是一個巨大的市場。

無人自助售貨機目前的數(shù)據(jù)表明，飲料需求很大，而飲料中，現(xiàn)磨咖啡飲品目前在中國存在著巨大的需求，這一巨大的需求并沒有很好的解決辦法，因此自助現(xiàn)磨咖啡機的突然爆發(fā)并非偶然，它是新時代無人零售風(fēng)口與中國消費者對現(xiàn)磨咖啡不斷增長的需求相結(jié)合、碰撞的產(chǎn)物，它同時也滿足了商家和用戶的需求。

中國咖啡市場報告：

1、中國已成為極具發(fā)展?jié)摿Φ目Х仁袌觯?

2、中國咖啡市場目前的格局是“大樹 灌木”模式，有老大，有老二；

3、中國咖啡消費市場存在兩大瓶頸：價格過高，采購不便；

4.咖啡正面臨一個資金短缺的問題。無論是在線還是線下，國產(chǎn)自主咖啡品牌在未來三年都將大有可為。

5.未來咖啡產(chǎn)業(yè)的競爭將從價格、場景、地點、口味等方面展開。擁有更多維度的優(yōu)勢，未來就更有可能獲勝。

自助咖啡機加盟

市場占有率：潛力巨大

我國的咖啡產(chǎn)業(yè)還遠遠沒有爆發(fā)。根據(jù)倫敦國際咖啡組織的數(shù)據(jù)，中國的咖啡消費量正以每年15%的速度增長，一線城市的消費量甚至達到了30%，高于全球2%的水平。

現(xiàn)在，中國人均咖啡消耗量不到5杯/年，北上廣等一線城市的人均消耗量可達20杯/年。與之相比，北美和歐洲國家的人均咖啡消耗量約為400杯，日本為360杯左右。在我們國家，咖啡市場有巨大的發(fā)展空間。