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東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi),是國內(nèi)的食品安全快速檢測,國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品。
轉(zhuǎn)基因食品的檢測技術(shù)轉(zhuǎn)基因食品作為新興產(chǎn)業(yè),其危害程度、危害性質(zhì)等還無法明確。轉(zhuǎn)基因食品的檢測方法主要是分析法和聚合酶鏈式反應(yīng)法。但是檢測性還有待提高,熒光檢測技術(shù)對檢測結(jié)果的性有一定提升。
殘留的檢測技術(shù)在進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時,為了提高農(nóng)作物的抗性和產(chǎn)量而進行農(nóng)藥和施肥,為了縮短動物畜類的生長周期而使用,為了提高動物畜類的抗性而過度使用。此外對于半成品的肉制品,會為了延長保質(zhì)期而添加防腐劑。這些通過食品進入到人體后,會對人的生理健康帶來持久的生理危害,甚至影響青少年的發(fā)育。對于不同的殘留,檢測人員應(yīng)當(dāng)選擇適宜的分析檢測方法。
1、選取有代表性的蔬菜樣品,擦去表面泥土,剪成1cm左右見方碎片,取5g放入帶蓋瓶中,加入10ml純凈水或緩沖液,震搖50次,靜置2min以上。
2、取一片農(nóng)藥殘留快速檢測卡,撕去上蓋膜,用白色藥片沾取提液,放置10min以上進行預(yù)反應(yīng),有條件時,在37℃恒溫箱裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。
3、農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)在我國應(yīng)用較多的是酶抑制法,利用這一原理生產(chǎn)的各種快速檢測儀、速測卡等正在越來越多地進入各地蔬菜基地、批發(fā)市場、甚至超級市場