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美食培訓(xùn)中心
孫大媽美食培訓(xùn)中心所有學(xué)員一對(duì)一的,手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn),直到學(xué)會(huì)為止!真正做到每個(gè)學(xué)員都能掌握真技術(shù)并成功創(chuàng)業(yè)!面條是我國(guó)主要面食之一,歷史悠久,分布之廣。面條烹調(diào)簡(jiǎn)單,依照個(gè)人的口味, 不同佐料加工制作成咸面、甜面、辣面的面條,再用芝麻醬、辣椒油、花椒面、蔥花、蒜末、川東菜、等制成料湯,澆在面條上,紅火辣。
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心通過(guò)校長(zhǎng)和各位老師20多年的不斷努力和,發(fā)展到現(xiàn)在的擁有400多項(xiàng)小吃技術(shù),我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。
面食培訓(xùn)-孫大媽小吃培訓(xùn)
根據(jù)每個(gè)城市的特點(diǎn),小吃品種別具特色,但同時(shí)也有很多類似的地方。其實(shí)一個(gè)城市里像這樣的小吃街不止一條,只是總有那么一兩條是比較有名的。
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心的培訓(xùn)理念為技術(shù)轉(zhuǎn)讓,包教包會(huì),終身復(fù)學(xué)。集餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、餐飲咨詢策劃連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的綜合飲食服務(wù)企業(yè)。我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。
面食店的選址
開(kāi)小吃店不比開(kāi)公司,店址的選擇是決定成敗的關(guān)健因素之一現(xiàn)實(shí)生活中,由于地點(diǎn)選擇錯(cuò)誤而導(dǎo)致一敗涂地的例子并不罕見(jiàn)。店址的選擇應(yīng)當(dāng)遵循一定的原則,好的店址雖不是一定的,但卻是有很多共性的。
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心創(chuàng)建于20世紀(jì)末,開(kāi)始只有四五項(xiàng)小吃技術(shù),創(chuàng)業(yè)艱難。后來(lái)校長(zhǎng)一方面送老師們到全國(guó)各地走訪,學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,吃住都在老鄉(xiāng)家,學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃;另一方面帶領(lǐng)老師們研究新的小吃技術(shù),努力,爭(zhēng)取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓(xùn)自己的特色。
面食培訓(xùn)的學(xué)校
走在各地夜市的大街小巷,我們隨處可見(jiàn)大大小小的麻辣燙串串香店子,紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯。特別是夜幕降臨,那一家家火鍋店、夜市攤點(diǎn)等人頭攢動(dòng),熱鬧非凡。
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心通過(guò)校長(zhǎng)和各位老師20多年的不斷努力和,發(fā)展到現(xiàn)在的擁有400多項(xiàng)小吃技術(shù),八家分校,集餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、餐飲咨詢策劃連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的綜合飲食服務(wù)企業(yè)。